2022年10月15日
暑かったり寒かったりと日ごとに気温が変わる今日この頃。
今年乗り換えたので、冬靴（スタッドレスタイヤ）を準備しなければなりません。
毎回、ギリになって注文したりして在庫探しに困ってたので、今回は早割りのあるうちに注文だけしてきました。
”石橋さん”が効くのは良く解ってるのですが、冬場の通勤で毎日高速使用するとスグ駄目になってたので、前回イグニスで好感触だった”横浜さん”。
しかも、SUV用のスタッドレスがあるんですな。
毎日の通勤リスクも考慮して、多少高くても目をつむりますよ。
取り付けは例年通り11月中旬で予約済。
11月初めの温泉旅行は、まだ大丈夫だよな… Posted at 2022/10/16 09:25:09 | |
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パーツ・整備 | 日記
2022年10月13日
今日の晩酌は、「朴葉味噌」を肴に「菊姫」。
朴葉味噌は、言わずと知れた高山の郷土料理。
今回は、鶏肉、椎茸、葱とスタンダードな調理で。
前回の奥飛騨旅で買って来たものだが、股関節痛めてもう1ヶ月か…全然治らん(-_-;)
併せるお酒は、菊姫。
【菊姫】
菊姫酒造（石川県白山市）の「菊姫 純米 ひやおろし」
白山一里野温泉の源泉が崩壊してから2年近くたっても復旧の見込みが立たず、そちらに足が向いてないので、菊姫酒造も全然行けて無いから久しぶりです。
【裏書】
兵庫県三木市吉川町特A地区産山田錦100％を65％精米で醸した純米酒をひと夏寝かしたひやおろし。
菊姫の純米酒らしい、酸味を含んだ濃厚な旨味。
どんな濃い料理にも合う食中酒です。 Posted at 2022/10/13 20:05:51 | |
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酒 | 日記
2022年10月10日
体育の日改めスポーツの日だったか。
どちらにしても、私には縁の無い行事ですな。
遅い夏休みも今日で最終日。
いなべ市の”にぎわいの森”にフラッと出かけ、Fuchiteiのホットドッグを喰らう…肉汁がたまらん。
そのFuchiteiでも使われているのが、同じ敷地内にある「魔法のパン」。
いつもは行列が出来てるのだが、待たずに買えた。外に出ると、また行列が出来てた。
名物の食パンも半斤購入したので、明日の朝食が楽しみである。
【なが餅】
2年前から販売されてる季節商品の「栗なが餅」。
白餡に混ぜてるので、そこまで栗感はないが、通常のなが餅同様あっさりとした甘さなので万人受けする味です。
市内には、今回購入した笹井屋の「なが餅」と金城軒の「太白永餅」の2つがあるし、桑名市にも「安永餅」を販売する店が2軒あり、元祖は何処と時々ネタになる。
旧東海道の宿場町だったので、伊勢まで続く三重の街道の餅文化として、好みなものを見つければ良いと思う。
Posted at 2022/10/10 15:15:36 | |
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雑記 | 日記
2022年10月07日
今日の晩酌は、「秋刀魚の塩焼き」を肴に「磯自慢」。
庶民の秋の味覚として古くから愛された秋刀魚も、すっかり高級魚になってしまいましたが、昔が安すぎたのであって、これが普通なのかもしれません。
今回は、スーパーで1尾300円切ってたので最近にしては安い方かも。
何にしろ、季節物1度は食べないと。
【磯自慢】
磯自慢酒造（静岡県焼津市）の「磯自慢 純米吟醸」。
始めて頂いたのは、掛川市の居酒屋。
美味しかったので、帰りに買おうと酒店で探したけど無かったのを覚えています。
当時は、人気のお酒だと認識が無かったからな。
今回初の家吞みです。
【裏書】
兵庫県特A地区東条産の山田錦100％を50％（掛米55％）精米で醸した純米吟醸酒。
口に含むと、鼻に抜ける吟香とキリッとした旨味。
これは、魚料理に合いそうだ。 Posted at 2022/10/09 10:54:52 | |
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酒 | 日記
冬靴の準備（2022/10/15） 
暑かったり寒かったりと日ごとに気温が変わる今日この頃。
今日の晩酌は、「朴葉味噌」を肴に「菊姫」。
体育の日改めスポーツの日だったか。
温泉旅から戻って翌朝。
今日の晩酌は、「秋刀魚の塩焼き」を肴に「磯自慢」。
