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2022年09月29日 イイね！

ラーメンスープを作ってみた！

ラーメンスープを作ってみた！暑い夏が終わり、朝晩は涼しくなって来ましたね。
一晩中付けていたエアコンも寝る前に消しても
ぐっすり眠れるようになりました😃

洗車するにも良い季節になりましたねー😊






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１０月の最終週の金曜日、フォロワーの孤高のtype-Mさんと
讃岐うどん巡礼に行く事になりましたー❗️今からめちゃくちゃ楽しみです😆
まだどのお店に行くか決めていませんがどの店を巡ろうか考えるのも
楽しみのひとつなんですよねー🤭
もちろん私の３１と孤高のtype-Mさんの３２で😄

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嫁から私が休みの日ぐらい晩ごはん何か作ってと指令されたので、
広島のお好み焼きを焼いて見ました。

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関西のモダン焼きが好きだったのですが、広島でお好み焼きを食べた途端、
一番美味しいのは広島のお好み焼きだと確信しまして、それ以来大好きなのです☺️

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YouTubeで広島のお好み焼きの焼き方を見て、見よう見まねですが、
家のホットプレートで焼いて見ました。

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見た目は６０点ですが、食べたらめちゃくちゃ美味しかったです😋

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別の日、鍋に豚バラのブロック、ネギとニンニクを入れ、火にかけました。

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６０分煮込んで豚バラブロックを取り出し、自家製のタレに浸けて
半日冷蔵庫で寝かせます。

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一旦全ての具材を取り出し、

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そこに煮干しを入れて２０分煮出し、煮干しの薫るスープが出来ました😃
冷蔵庫からタレに浸けた豚バラを取り出し、薄くスライスすると、
自家製チャーシューの出来上がり。
そのタレを返しに使い、煮干しスープと合わせると、、、

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家で作る自家製煮干しラーメンの出来上がり〜🍜
これ、チャーシューも私が作ったんですよ( ´艸｀)

さて、お味は？？

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家族からは大好評＼(^o^)／
初めてにして、最高に美味しいラーメンを作る事が出来たようです😅
ただし、収支は大赤字🤪
やっぱりラーメンは食べに行くのが良いみたい🥳

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と言う訳で私の一番好きなラーメンを食べに行って来ました。
六甲を越えてやって来たここは神戸のらぁめん太郎。

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いつもの焼豚丼セット😋

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やっぱりラーメンはここしか勝たん🤣

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我が家の新しい家族、黒猫のロイ君。
ウチに来てわずか２ヵ月で大きくなりました。
いたずらも大好きで元気なロイ君。

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先輩のインコとも仲良しです。

明日は交通安全運動の最終日です。交通安全運動とか関係なく、
いつでも運転する時は皆さまどうか安全運転で🙏
Posted at 2022/10/03 10:58:25 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記 | 日記
2022年09月14日 イイね！

芦有ドライブウェイ東六甲展望台

芦有ドライブウェイ東六甲展望台残暑厳しい中朝からドライブに行って来ました。
家から案外近いのに行った事が無かったここは、
有馬と芦屋を結ぶ六甲山系の「芦有ドライブウェイ」
にある東六甲展望台です。



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阪神競馬場や大阪空港が見えるって？
どれどれ、、、

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おお〜！右手前が競馬場で、奥の細長い施設が飛行場かぁ。

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手前が貯水池で、その奥が神戸空港？

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深江浜の橋がよく見えます。

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パノラマビュー！
ここは時間を忘れて見入る事が出来ます。
ただ暑過ぎてギブアップ(-｡-;

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おっと、あまりの絶景に忘れておりました。

................
............
........

って、(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲﾅｲﾅｲ

しっかりスカイライン撮りましたよ。

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暑さはまだ厳しいですが、空は秋の雲が出て来ましたね。

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なんかええ感じやなぁ( ´艸｀)

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iPhoneカメラの限界かな？
次はデジイチ持って来よう。

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今日はガラガラでしたが、休日にはスーパーカーが集まるスポットらしいです。

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残念ながらスーパーカーには興味がないので旧車を待っていたんですが
平日の朝は静かなモンでした。

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帰り道。
先程の海側から今度は六甲の裏側に来ました。

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有馬温泉街が見えますね。
その奥に見える山あいの住宅街のどこかに我が家があります。
六甲の裏側、有馬温泉の近くっていつも言ってますが、
こうやって見れば一目瞭然ですね。

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芦有ドライブウェイとスカイライン。
やっぱり３１はカッコいいです。
いい車といい音を聞きながらの朝ドラは
日頃のストレス解消には最高でした。

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おまけ。

最後にチラッと新型フェアレディＺ(^^)
ヒップラインが超セクシー。

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半導体不足やコロナウイルスに邪魔されなかったら、
と思うと早く元の生活に戻りたいです。
Posted at 2022/09/14 17:53:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | R31スカイライン | クルマ

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