北京料理 東延

実家の親父を2か月に一回、脳神経外科に連れて行くのですが、いつもは夕方からの受診なのが今回は朝の10時半から。嫁さんも休みだったので一緒に行って親父の受診が終わった後嫁さんと二人で昼ご飯でもとなりまして、やって来たのがこちら。
今は会うたびお金のことで喧嘩ばかりの親父ですが、この店は私が小学生の頃からよく連れて来てもらった、家族の思い出があるお店。私の過去のラーメンのブログで
『ラーメンと言えば町の中華屋にある醤油ラーメンしか知らなかった私』と何度か書いた
町の中華屋がここだったんです( *´艸`)。

ラーメンと言えば東延のラーメンで育った私、迷わずラーメンセットを注文。嫁さんは本日の日替わりランチを注文していました。

懐かしい店内・・・?昔過ぎて薄っすらとしか覚えていません。中学の頃から来てないからかれこれ40年近く前のこと。昼時の店内は次から次へとお客さんがやって来ます。凄いなぁ。ずっとこの場所で中華料理を作り続けていたんだ。また来れて幸せです。

作業風景が見えるタイプの厨房。聞けば現在の店主は二代目で、見たところ私と同年代ぐらい?テキパキと料理を作る仕事人って感じ。もう一人スタッフの女性がホール係。二人で手際よく店を回していました。

キタ━(゚∀゚)━!!
超絶美味い醤油ラーメン!高校生の頃に友達とインパクトの強いもっこすラーメンや二国ラーメンを食べて「これがラーメンか!」とビックリしてそれ以来、町の中華屋のラーメンを下に見ていた自分をぶっ飛ばしたい心境です。分かりやすいインパクトは無くても、コクのある奥深い味わいが何層にも重なって、鼻で舌で喉で美味しさを感じる”美味いラーメン”です。今となってはもっこすより好きかも?

餃子は一つひとつ手作業で具材を包んでいると思われます。折り重なった味を餃子の皮で包んで出来たのを神戸ならではの味噌ダレで頂きます。

食後にはサービスのコーヒーまで頂きました。最近になってコーヒーが飲めるようになった私、以前なら苦笑いしてたところですが、今は美味しく頂きました。紅茶派の嫁さんはコーヒーが苦手なので私の分の砂糖も投入にして甘々のコーヒーを飲んでいました。
喫茶・お食事 やまざと

存在は知っているけど通り過ぎるだけだった一見入りにくいお店を開拓していくシリーズで見つけたお店。前回来た時その美味しさにビックリしたのは私より嫁さんの方。今まで行きたいなんて一言も言わなかったのに、今回は嫁さんからここに行きたいとリクエストが入りました。

ほんの5年前からしたら高いなーかも知れませんが、今となっては普通か、いやリーズナブルに思える価格設定。

前回天ぷら定食を食べた私、今回はとんかつ定食を注文しました。嫁さんは前回と同じくハンバーグ定食を。曰く「美味し過ぎてもう一回食べたかったから」だって。

キタ―(゚∀゚)―!!
喫茶店のとんかつ定食。肉のボリュームは控えめですが、インパクト勝負のお店ではありません。一つの御膳に全ての料理が揃っている芸術品。足し過ぎても引き過ぎても成立しないバランスの良さがあります。

(゚Д゚)ウマー!
からしを一つひとつに塗り込んで、とんかつソースに潜らせて口に運ぶと旨味がじゅわーっと出てきます。油で揚げてるのに重くなく、衣もサクサクで肉の味を邪魔しない作りが最高です。

嫁さんのハンバーグ定食。一口貰いましたが、納得の美味しさ。これはリピートしたくなるの分かります。次来た時は私がハンバーグ定食を注文しようかな?( *´艸`)
ジョイフル西宮山口店

いつもなら行きつけのコメダ珈琲でモーニングですが、たまには気分を変えてジョイフルにやって来ました。ここ、24時間営業なんですね。お値段もお手頃だと聞いたので行って見る事にしました。

ベーコンモーニング、ドリンクバー付きで372円はデフレ時代ですか?最近の物価高に有ってこの価格は衝撃です。どっぷりデフレ時代だった10年15年前は一体いくらだったんでしょう?企業努力でデフレ時代と値段変わらず?とにかく安すぎなのでクオリティが心配。

まずはドリンクバーでりんごジュースを。野菜ジュースが飲みたかったんですが有りませんでした。贅沢は言いません。各種ジュースからコーヒー紅茶まで飲み放題ですから。

レタスが品切れだったのでキャベツで代用、全然かまいません。コメダ珈琲ではサラダは付かないのでジョイフルの企業努力には関心します。

実は+100円でスープバーも追加しました。

パンは薄くスライスされていますが、ベーコンを乗せて食べるとちょうどいい塩味が効いてて美味しい!満足しました。

珈琲にカフェラテお代わり。パンにサラダにベーコン、ドリンクバーとスープバーでゆったりとした時間を過ごさせて貰って二人で千円以下。コスパ最強とはこのことでしょう。
食堂 ちきんち

老舗の町中華と違い、ここ最近オープンしたお店にも行って見る事にしました。街道沿いにあるお店。以前のお店も思い出せないぐらい記憶に薄い場所にあります。結論から言って美味しかったので長く続いて欲しいので頑張ってくださいね!

エルグランドで行ったので駐車場が狭い。左右に車が来ると嫌なので①番の出来るだけ端に寄せて止めたら壁との距離5cm((((;゚Д゚))))ガクブル。攻めすぎたか?

私は一番人気だと言う旨味醤油からあげ定食を、嫁さんはチキン南蛮定食を注文しました。

清潔感のある店内、まだ安定感は乏しく出来たばかりの初々しさが漂います。スタッフは全員女性、想像するに料理好きの友達が集まってお店を出した感じがします。実際の所はもちろん分かりません。

嫁さんのチキン南蛮定食。ジューシーで柔らかいチキンに甘酢のタルタルソースが絶妙にマッチして美味しい!とのこと。午前の授業を終えて帰って来る長女の為に持ち帰り頼みたいって誰が支払うん?

私が注文した唐揚げ定食。なんとボリューム満点なことか!「ひとつサービスしときました」って昔の私なら大喜びなんですが今の私では食べきれるか心配。

肉も衣も柔らかくて食べやすい!肉の旨味を閉じ込めてるから噛んだら肉汁が溢れ出して口の中に広がります。これは美味しいわ!この店もっと流行って欲しい。って思っていたら次から次へとお客さんがやって来て、店内で食べたり持ち帰り弁当を注文したり。
お会計の時、もちろんお弁当含めて3人分私が支払いました。

松田養鶏場直送の新鮮な卵がずらっと。もちろん購入出来ます。

前払い方式のため先に注文してお金を支払います。嫁さんは卵かけご飯の並盛りを、私はうどんセットを注文しました。二人で1300円。ここも時代感覚がずれてる?と感じるほどお得に食べられます。

ここは運ばれてきた卵は食べ放題。個数制限はありません。ご飯のお代わりも150円とリーズナブル。お昼時なので4組のお客さんがいましたが、もっと流行ってもいいぐらいだと思います。まだ多くの人に知られてないない内に(空いている内に)また来たいと思わせるお店です。

嫁さんがオーダーした卵かけごはん並。嫁さんは全ての醤油を味わいたくて卵は5個たべたそうです。ご飯もふっくらもちもちで卵の相性抜群!と言っていました。

私がオーダーしたうどんセット。コシのあるもちもちのうどん麺でしたが釜玉にするにはちょっと熱さが足りず卵が半熟になりませんでした。

だけど薬味を添えて卵を一個かき混ぜて食べたら美味い!丸亀製麺の釜玉も美味しいけどここのは卵がやっぱり美味しいので少しぬるいですが美味しく頂けました。

卵2つをかき混ぜて味の違う醤油2つを混ぜ合わせ、もちもちご飯にドバっと掛けたら絶品TKGになりました!\(^O^)/
薬味のかつお節とたかなが良いアクセントになってめちゃくちゃ美味い!朝10時から夕方17時までなので晩ご飯には間に合いませんが、今度は子供たちも連れて再訪したいと思えるお店でした。満足(^^)。

エルグランドお披露目定例会の夜食は丸源ラーメン垂水店。ここはYahoo!検索で『日本一のジャンクション』で調べると出て来る、
神戸淡路鳴門道・第二神明北線・阪神高速湾岸線が交わる垂水ジャンクションそばのお店です。お店からジャンクションは見えませんがいつ行ってもお客さんで賑わっているお店です。

いつもならラーメンセット(ラーメン・チャーハン・唐揚げ2個)を頼むのですが、最近胃が小さくなったのか、調子が良い時は食べられるんですが、食べる前から今日は無理やなと思う時が増え、この日もラーメンだけでお腹一杯になりそうだったのでセットはやめて「ゆず塩ラーメン大盛りで!」;:゙;`;:゙;`;:゙;`ヽ(゚∀゚ゞ)ブッ

ラーメンはお腹一杯食べたいじゃないですか!スープのコクを味わいながら来月に迫った讃岐うどんツアーの打ち合わせをしながら美味しく頂きました(^^)。
今回も再訪問のお店から新規開拓のお店まで紹介することが出来ました。またスマホの写真ストックが貯まりましたらブログで紹介させて頂きます。楽しみにしている人は私一人かも知れませんが、自己満ブログご了承くださいm(_ _)m _)m ←後ろから嫁がww。