ともぬこのブログ一覧

こんにちは！遠くアラスカの海からやって来ました♪

どうも人前に出ると、いつも赤面してしまいます（；^ω^）



という訳で、今年は軍鶏でも普通の鶏でもなく・・・



蟹にしタラバ？・・・という感じになりました（笑）



だってね・・・昨日早朝に帰国し、チキンでも買おうかと店にいったら、ものすごい行列・・・しかもみんな整理券を握りしめて・・・こりゃだめだわ！体力が限界の僕にはとても買えないと判断・・・

いつも買ってる立派な軍鶏の燻製を買いに行く元気もないし・・・

というわけで、クリスマスは蟹に決定♪（笑）


２．６キロのタラバです（なんか今年は例年より不漁みたいで、ちょっと高め・・・）。購入後の帰り道は、トランクで早くも解凍モード・・・１０時間くらい自然解凍を試みましたが、まだ少し凍っている蟹を先ずはディスプレイです。

テーブルの上が蟹でいっぱいになるほどの存在感・・・来年からこれでも良いな（笑


そして、滅茶苦茶痛いトゲと格闘しながら、半身を解体して（甲羅の裏側にも結構沢山身が着いてるんですね！知りませんでした）、家族３人で半身の７割くらいを食べました！

足もぶっといぞ～～～♪

あ・・・いや、その貴女のことではなくて、タラバね・・・（；^ω^）

そして、本日、残りもすべて解体しましたが・・・大きいタッパ４個が一杯になる程の蟹の身が・・・いろいろ堪能できそうです♪ちょっと高いかと思ったけど、こりゃ意外に良い♪


皆様が楽しい週末を過ごされた事をお祈りして、メリー・蟹済ます♪（核爆