社長（改）のブログ一覧

クラシックを聞かせて醸しているというお酒。
わかりやすいネーミングですね・・・






銘柄：蔵粋（クラシック）特別純米酒
酒造：小原酒造株式会社
地域：福島県喜多方市
入手：福島県南会津郡南会津町　道の駅たじま
製造：2013.8
価格：1300円（会津紀行ワンカップ5個セット）
容量：180ml




マッシュルームのアヒージョで頂きます。
クラシックとはかけ離れたスペイン料理ですが・・・。

お酒はかなりイイです。
香り、味にはメロンっぽさがあり、甘め。あとにはパイナップルの後味のような舌に残る感じがあります。純米ですが、味は濃すぎずフレッシュ感が強く、飲みやすいです。名前負けしていないですね。