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2019年07月16日

風の森　ALPHA　TYPE１　夏の夜空

昨日は「風の森　ALPHA　TYPE１　夏の夜空」を飲みました
奈良県御所市　油長酒造のお酒です

風の森はいろんな種類を飲んでいますが、こちらのお酒は初めてです
使用米は風の森の定番の秋津穂　精米歩合は65％です
特筆すべきは、無濾過無加水なのにアルコール度12％とメチャ低め
加水せずにアルコール度低くするには…難しいんでしょうね～

表ラベルには、風の森峠の南方に輝くさそり座がデザインされています

それでは呑んでみます

甘酸っぱい～
味の傾向はいつもの風の森と同じなんですが、もっと甘い
そしてほんのり酸っぱい
お酒というより、おとなのカルピス？
夏にはピッタリの爽やかさですね

そして低アルコールはカラダにも優しい
美味しいので飲み過ぎちゃって、一気に2/3を空けちゃったんですが
思ったほど酔っぱらってない
良く飲む無濾過生原酒は１８～１９％ですから、その2/3の度数
飲み比べるとやっぱり違いますね

来年もリピート決定ですね♪

ブログ一覧 | お酒 | 日記
Posted at 2019/07/18 08:54:42

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この記事へのコメント

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もりちゃん 2019年7月18日 17:47 こんにちは♪ 夏の夜空いいですよね～☆ 毎年楽しみにしています。冷蔵庫に眠っているので、近々呑んでみます💖	コメントへの返答 2019年7月19日 2:00 こんばんは～🌃 夏の夜空、うまいですね～以前飲んだALPHA　TYPE1よりアルコール度下げてチャレンジ油長酒造さんはいろいろチャレンジしてますね～夏にはぴったりの爽やかなお酒ですね♪
pikamatsu 2019年7月18日 21:54 「夏の夜空」私も頂いたことがあります😊 乳酸菌を感じる"おとなのカルピス"がいいですね！👍	コメントへの返答 2019年7月19日 2:04 こんばんは～🌃 夏の夜空、爽やかな味わいでいいですよね～大人のカルピス…でも少しは酔っぱらっちゃいます女性向きというか、これはいろんな人に飲ませてみたいですねどんな反応するのか？

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