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  5. ｢信州そば むらた｣ [サカモ]
イイね！
   
2007年01月12日

｢信州そば むらた｣

｢信州そば むらた｣ 職場の飲み事で｢信州そば むらた｣へ。
以前別の場所にあったときはチョコチョコ行っていたのですが、櫛田神社近くに移転して始めて行きました。
”大人が飲みに行く蕎麦屋”になってました。
おしゃれな外観と内装でそばだけを食べに行くのは逆に行きにくいかも。


鴨鍋のコースを食べましたが、特に玉子焼きが美味しかった。
鴨鍋は普通の美味しさかな。
最後に出てきたもりそばは・・・、お酒を飲み過ぎて味をよく覚えてませんm(_"_)m。
腰が強かった印象だけ残ってます(^_^;。


｢信州そば むらた｣
福岡市博多区冷泉町２－９－１
博多町家ふるさと館の向かい
０９２－２９１－０８９４
営業時間 １１:３０～２０:３０
第２日曜定休

信州そば むらた （そば / 祇園）
★★★★☆ 3.5
ブログ一覧 | グルメ(そば・うどん) | グルメ/料理
Posted at 2007/01/13 18:19:18

   

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蕎麦 そば グルメ 博多 手打ち
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この記事へのコメント

Yellow Devil
2007年1月13日 22:27
私　信州そばに目がないんですね（^_^)。
九州には美味しいそば屋が少なくて少なくて（＠＿＠）・・・・今度行ってみます（^^)。
コメントへの返答
2007年1月14日 0:36
信州そばの隠れた名店なら、「そば　木曽路」http://gourmet.yahoo.co.jp/0002712864/P056778/こちらもございます。どちらもお薦めですが、私は木曽路の方が好きかな。
重吉
2007年1月14日 23:19
>信州そばの隠れた名店なら、「そば　木曽路」

ん～、何か言葉のならびに違和感が．．．．
中京地区出身の人間しか気にならないかもしれませんが．．．．．．　
木曽路は信州には含まれません。お隣ですね。
イメージ的にかなりかぶってますけどね。

すんません、つまんない突込みで。

ひょっとして九州で「そば」のカテゴリーに信州そば以外になにかあるんでしょうか？
東海や関東、おそらく近畿でもそば粉から作った麺を単に「そば」とか「蕎麦」とか呼んで、中華そばなんかは普通は含みません。
それに普通「信州そば」という言葉を使いません。
ちょっと不思議だったので教えてください。
コメントへの返答
2007年1月15日 0:35
私も位置関係よく分からなかったので、辞書に信州＝長野、木曽路＝贄川(長野県塩尻市)から馬籠まで、と言う風に載ってたので上記のように書きました。なにぶん九州なもので、おおざっぱかもしれません(^_^;。
信州そば＝長野産のそば粉で作ったそばと解釈してましたが(;^_^A アセアセ・・・。
まぁ、こちらでも福岡と博多は場所が違うと言ったりしますから・・・。

   

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