「坦々つけうどん」をお取り寄せ

日本三大うどんはどこか知っていますか？
稲庭うどんと讃岐うどんはすぐ出てきましたが、もう一つがなかなか出てきません。 もう一つは群馬の水沢うどんだそうです。九州にいるとなかなか縁がありませんね。
楽天市場にある水沢うどんの通販専門店「水沢うどん 遊喜庵」で少々変わった新商品が発売および値下げされていました。「坦々つけうどん」です。私の好きな坦々麺のうどんバージョンです。

麺は透明感はなく、硬いですね。水沢うどん独特のコシは、私にはただ硬いだけに感じました。超濃厚なつけダレとうたっていたタレは、濃厚なモノのクリーミーさはなく、のどごし感が悪かったです。タレの中に入っていたザーサイはシャキシャキ感がなかったし・・・。せっかくピリ辛で味がいいのでもったいない。辛さは私には丁度よかったのですが、辛い物に弱い嫁は途中でリタイヤです。


調理はめちゃくちゃ簡単です。うどんは湯がいて付け汁はパックのまま暖めるだけ。これでＯＫ。


坦々つけダレは暖めて、うどんは水でしめて食べるのですが、熱々のタレも冷たいうどんを入れればぬるくなって、中途半端です。熱いか冷たいかどっちかにして欲しい。

食べてみたい方は、現在無料プレゼントキャンペーンがあってますので、トライしてみてね。

「水沢うどん 遊喜庵（ゆうきあん）」株式会社大澤屋
〒377-0103 群馬県渋川市伊香保町水沢１９８
TEL:0279-30-4088 FAX:0279-30-4089