Ｃｅｌｌｏ－Ａのブログ一覧

鹿児島へ観光に行った知人から
城山ホテルの「さつま揚げ」を
いただいた。

これが美味しい！！
1日目は、若干炙って
生姜醤油で食べた。

今日は、「おでん」にしてもらった。


はんぺん、たまご、焼きちくわ、ちくわぶ、牛すじ、大根、ニンジン、昆布、餅巾着等の具材を購入し、「さつま揚げ」を入れた。


珍しいのが「芋てん」。
これは「紅はるか」というサツマイモを使った甘味が感じられるもの。
あとは、桜エビてん、むかごてん、などが珍しい。11種類ほど入っていた。

とにかく、「おでん」の出汁がおいしくなった！！
これは、さつま揚げに使われている様々な具材から
出汁が出ているからであろうと思われます。

久しぶりに「高級なおでん」を頂きました。

午前中は舎人公園の
メタセコイアとラクウショウ

午後は見沼自然公園近くの
メタセコイアを見に行きました。

自分では
なんとなくしか区別できません。
何とか表示を見ながら
見ていました。

タイトル画像はメタセコイア



メタセコイア


メタセコイア


何の木？


メタセコイア


ラクウショウ


ラクウショウ


ラクウショウ


ジャブジャブ池


そりゲレンデ


イチョウ


イチョウ


東岳寺（紅葉で有名）


東岳寺


午後からUXを出した！　　駐車場が空っぽ！


見沼自然公園近くのメタセコイア


夕日が沈む



日の入りが早いのは、11月29日～12月13日頃らしいです。

よく、冬至の時期の12月22日頃が、
日の入りが早いと思っている方が多いのですが、
地球の軌道が楕円ということで
冬至より3週間ぐらい早い時期が日の入りが早いらしいですね。
また日の出が遅いのは、1月1日～13日ぐらいがみたいです。

最近は、こういったことを
人に話すことを極力控えています。
冬至の時期が早く暗くなり日の出も遅いと信じている方に
事実を話すと「気を悪くする」方がけっこういるみたいです。

以前、このブログで「本当のこと」を書いたら、炎上しかけました。
「信じる」ってことは、その方のアイデンティティそのものみたいなもので
「逆の真実」を伝えると、否定されているように感じてしまうのでしょうね。

Web検索も「検索者が多く検索する内容を多くヒットさせる」ようですから
なかなか「本当のこと」を知ることは難しくなっているようですね。

以前、専門書等の執筆に携わっていたことがありますが、
やっぱり雑誌等以外の印刷物の方が
まだ、「本当のこと」に近いのではないでしょうか。

先週の伊豆旅行で購入してきた明太子。
それを使ったパスタの2回目です。

冷凍しておいた明太子を
前日の夜、小皿に分け
ラップをして冷蔵室へ。

ちょうど良く解凍されています。

明太子パスタに合わせたのは
「ブナシメジ」です。
穏やかな香りと旨味が
明太子の邪魔をしないので
ちょうどいい。
「かさ増し」もできるので
本当に使いやすい。





3人前を作りました。トッピングの「海苔」は、別盛りで提供。
明太子、バターも簡単にのせるだけ。食べるとき自分で混ぜる。
この方が、素早く提供できます。


使ったパスタはリングイネ。
本当は丸麺の太麺がよかったけど、スーパーになかった。
使用するパスタは「太目のパスタ」がおすすめです。
（明太子うどんのうどんも太いですよね。）

切れ端の家庭用「明太子」も、皮から中身を出すのにちょうどいい。

しかし、この明太子。そうとう美味しいです。

今朝は寒かった！

確かステアリングヒーターがあったはず・・・
いろいろ探してわからなかったので、
「Hey レクサス」とクルマに聞いてみたら
ステアリングヒーターをONにしてくれた。

と　思ったら
こんなところにスイッチがあった！！

日頃「Hey レクサス」って聞いても
ほとんど、希望することはやってくれない。
だから、あまり使っていない。
この部分は、メルセデスの方が良かった。
（でも、しょっちゅう故障していましたけど・・・）



朝のコインパーキング



キズ発見
運転席側のヘッドライトの下



キズはしかたないですね。

めんたいクッキー

微妙でした・・・