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イイね!
2014年09月08日

ナガノパープルとゴルビー

ナガノパープルとゴルビー 今年は残暑も厳しくなく、早々と秋らしくなってきました。

とはいえ、体育はいまだにプールの授業らしい・・・寒そう( ̄∇ ̄;)

そしてスーパーでは今が旬、ブドウがいっぱい。

シャインマスカットが美味しいのはわかっているので、今回はナガノパープルとゴルビーを買ってみました。

ナガノパープルは現在スーパーなどで買える黒ブドウの中で唯一皮ごと食べられる品種。

先入観で黒ブドウは皮が厚くて硬そうなイメージがありましたが、むしろ皮ごと食べられる青ブドウよりも柔らかいくらいでした。甘み、香り、コクともに典型的な黒ブドウでした。

ゴルビーは黒ブドウより爽やかな香りと、皮に若干の渋みがあり、こちらも典型的な赤ブドウ。とにかく1粒1粒がデカい(笑)

ん~、やっぱり個人的にはシャインマスカットが一番かな。

ゴルビーはたまになら食べてもいいかなって感じ。。。
ブログ一覧 | グルメ | グルメ/料理
Posted at 2014/09/08 19:43:57

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この記事へのコメント

2014年9月8日 20:23
種無し巨峰食いながらコメw

季節は秋だね~夏は終わった!!!!!

皮ごと食えるのは楽だよね!!!!!

2房剥くのに30分掛かった~.....

コメントへの返答
2014年9月8日 21:49
最近は種無し皮ごとが主流だからね~。

特にブドウはこの10年でだいぶ変わったね。ネオマスカットとかあんまり見かけなくなったし、巨峰もおそらくだんだん減ってくんだろうね( ̄∇ ̄;)

きっと5年後あたりの黒ブドウの主流は皮ごと食べられるナガノパープルあたりじゃないかな。

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