「博多もつ鍋 やまや」の昼メシ

やまやは言わずと知れた博多辛子明太子の老舗です。
やまやは、もつ鍋店を全国展開していて、昼は定食を出しています。

なぜ、やまやで昼メシかというと、机の上にこれ↓がお客一組ごとに用意されます。

この中はなんと

辛子高菜と辛子明太子が入ってます。定食のご飯のお代わり無料で、高菜と明太子を好きなだけ食べても良いという素晴らしいシステムになってます。
東京にも何店舗かあります。
11:00の開店直後に行きましたが、数人待ってました。入り口で定食のメニューを選び、会計を済ませてから席に案内されます。定食は「鶏の唐揚げ明太風味定食」「じっくりたれ漬け豚しょうが焼き定食」「博多郷土料理がめ煮(筑前煮)定食」「日替わり定食(九州直送の干物定食など)」の4種類あり、¥1000(税込)です。
今回は唐揚げをチョイス。
料理が来るまでが明太子の作り方を勉強します。
(学研マンガのひみつシリーズは、小学校の時よく読んでました。)

そして料理が運ばれてきました。

おかずも結構なボリュームです。甘辛い濃いめの味付けで、こちらでもご飯が進んでしまいます。
もちろんご飯お代わりで、高菜と明太子をしっかりいただきました。
私、明太より高菜が好物でして、地元のスーパーでは美味しい高菜漬けがなかなか買えないので、福岡出張の際は、いつも買い込んでしまいます。
ですので、美味しい高菜が食べられるのは、非常に嬉しいです。

食べ終わる頃には、12時前ですが長い列ができていました。時間を選んでいく必要ありですが、他のメニューも試してみたいと思います。