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  5. 今日の夕飯 [柑]
イイね！
   
2021年07月29日

今日の夕飯

今日の夕飯 今日の夕食は

大根と鶏肉の炒め煮
シュウマイ
キャベツのサラダ（コールスロー風）
もずく酢
漬物
味噌汁（豆腐とワカメ）

でした。

大根と鶏肉の炒め煮は、この頃濃い口しょうゆで作るので色が茶色くなりましたが；
これこそ、ケサオに

「あ～、ホッとする～」

と言わせたメニューです。

ただ炒めて醤油とみりんと麺つゆで煮ただけなんですが(^^ゞ



多分、大根って、故郷を思い出すんですね☆

あ、でもケサオは故郷も何も、茅ヶ崎から出たことないんでした(^^;)))


キャベツのサラダ（コールスロー風）

千切りキャベツを塩水で少ししんなりさせて水けを切って、コーンを加え
マヨ、酢、砂糖、塩コショウ（3:1:少々：少々）を混ぜたドレッシングで和えています。


さて明日は何を作りましょうか(^^)

教えなーい(^^♪
ブログ一覧 | 食べる | 日記
Posted at 2021/07/29 23:36:12

   

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夕飯
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この記事へのコメント

グランツ@兵庫
2021年7月30日 6:09
献立を考えるのって、毎日の事だし面倒ですよね。(^^;

最近は、勝手に献立を作ってくれるサイトがあるようですね。宅配で材料を送ってくれるところもあったり。で今日は何です？(笑)
コメントへの返答
2021年7月30日 22:59
私は、毎日の献立を考えるのは楽しいですよ♪
仕事で帰宅が遅かった日々は、出来合いのものとスーパーのお惣菜が多かったですが、自分で「つまらない」と思っていました。
今日は、後でアップします(^^♪
ma_mi
2021年7月31日 23:50
わたしもほっとしたい〜！

いつもぼーーっとしてるけど😊

どんな褒め言葉より
ほっとする、、なんて素敵❤️
コメントへの返答
2021年8月1日 0:14
大根を煮て食べるとホッとするみたいよ；
(^^;)

確か、会社かお友達とか忘れちゃったんですが、素晴らしいごちそうを食べてきた翌日だったと思うんですよ；
庶民的な食事が一番ってことですよ。
(^^♪
garagekazu
2021年8月1日 19:12
柑様、こんばんは。

大根と鶏肉の炒め煮、
美味しそうです。
勿論、他の品も♪

濃い口しょうゆ、
正解だと思います。
コックリとした味が
想像出来ますよ～♪
コメントへの返答
2021年8月1日 19:27
garagekazuさんこんばんは(^^)

ありがとうございます。
大根のほかは、キャベツのサラダ（コールスロー風）とお味噌汁しか作ってませんって(^^)

少し時間がかかりますが、自分も好きなので、月に一度くらい作ります。
(^^♪

   

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