おゆじのブログ一覧

第四回、いりこ出汁が最高の老舗店。
地元では知られるが、教えたくない。
記録するが、敢えて詳しく述べない。
おいら的にはそれぐらい好きな名店。
昼休みには会社員や運転手が集まる。
地元テレビランキングにも載るほど。



香川県は西、中西讃に位置するお店。
工場が集まるような街はずれにある。
トッピングできる肉ぶっかけうどん。
さらに、田舎そばも食べれたりする。
細麺と太麺が選べるのも、特徴的だ。

※

このお店は、つい食べ過ぎてしまう。
食べたのは、かけ大二玉で２３０円。
さらにそば大二玉、コロッケ一個も。
これで６００円にお釣りが来たりと。
庶民的なうどん店の典型とも言える。

麺の量は、一玉から三玉まで選べる。
玉入り鉢を取り、自分で湯に温める。
冷温も基本自分で決めるということ。
釜玉やとろろ、おろし等も選べたり。
揚げ物系と惣菜に、冬はおでんまで。

※

製麺所スタイル、ほとんどをセルフ。
中太麺と細麺モチモチ系、コシ弱め。
出汁は薄系だが、いりこだしが最高。
瀬戸内で取れたいりこを使った絶妙。
ちなみにそばは、中太麺のみとなる。

三玉はジャンボと呼ばれ、かなり量。
だしを飲むなら、敢えて少な目よし。
ジュースなど飲み物もあり、子供も。
塩は弱めで、だしとの相性も良い麺。
だしやネギなども、机にあるセルフ。

※

個人的な三段階の評価を記しておく。
コシの強さ★_ _、モチモチ度★★_
出汁の旨さ★★★、１玉の重さ★★_
３玉で、男性がお腹いっぱいになる。
かけうどん小１玉だと、１６０円也。

あくまで、おいら的評価悪しからず。
このセルフは初めてな方は、戸惑う。
早めに自分で選択しないと追われる。
前の人に聞きながら、足を進めよう。
モチモチ麺といりこ出汁は旨い一言。

四捨五入で、本格的な５０になった。
祝うことすら忘れたけど、丁度届く。
一眼レフレンズが、ご褒美だと思う。
が、タイミング的には靴になったし。
久しぶりに、水野のウォーキング靴。



ゴアテックス素材使うは、メレルも。
軽いトレッキングも可能とレビュー。
軽くてしっかりとしたモデルを選択。
黒色、どんなシーンも卒なくこなす。
履いて紐調整したが、履きやすい靴。

※

定価高いが、実際はかなり安かった。
ネット通販購入、店舗に類似品確認。
サイズは２７.５を選択して、良さげ。
３Ｅの幅なんで、少し小さめにした。
メレルは２Ｅなので２８センチ選択。

メレルの前は水野ばかり履いていた。
踵の負担が軽く、履きやすく長持ち。
良い印象があったので、再びである。
メレルは輸入品、価格が総じて高い。
今回は予算がないこともあるのだが。

※

今日は、一人で墓参りに行ってきた。
家族とも後日行くが、今年初めてに。
仕事やら家事やらに追われていたし。
墓参りあとドライブがてら、うどん。
うどん遍路記録は、あとでブログに。

時間の兼ね合いで、一軒しか行けず。
おいら的には一番好きなうどん店だ。
うどんとそば、合わせて四玉食べた。
そのあと、最近できた喫茶店で珈琲。
ゆったり満喫した１日になりました（笑）