混ぜるな危険（笑

最近、赤玉パンチにハマってるヲッサン(^^;
赤玉パンチってのは大昔からあるワインサワー。居酒屋でおいてあれば注文するが、30年ほど廃番だったからか正直あまり見かけない。
ってことで、500ml 濃縮タイプ？を買ってみた。

基本 原液:ソーダ = 1:2で割って、数回クルクルっと混ぜるだけで出来上がり。
ジュースみたいな甘口なので、割る炭酸はさっぱり系のレモンソーダとか。
でも、なんだが呑み口が普通っぽいし (まあそうだろ)、ここはいっちょウィルキンソンでも、と強炭酸にトライ。

いつものごとく割って、マドラーでクルクルッと回すんだが、調子に乗ってちゃちゃっと回した途端、ボワッと大量の泡が発生(^^;
おお、強炭酸だとこうなるのかっ!
まるで、子どもの実験セットみたいに、爆発的なまでの泡立ち〜吹き上がり(笑
結果グラスから怒涛のごとく溢れ出したが、作ってたのがキッチンだったので、最小限の被害で助かった(^^;
しっかし、これは (調子に乗ってクルクル) まぜるな危険、ですなw