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2014年11月19日 イイね!

岩手麺紀行

今回岩手県立美術館に出掛ける絡みで、一つの食事は”じゃじゃ麺”に決まっていたのだけれど、いつも蕎麦のBlogを書いてくれている彼の記事を読んで、今回食事の起点はここにしようと決定。
ちなみに、じゃじゃ麺をこれほど好きにさせてくれたきっかけも彼のBlogなので、味に関しては結構基準として信頼していたりする。

ちょっと迷いながら、NAVIを使っていながら最終確認は地元の人の情報と、アナログを駆使しながら到着し、頼んだのは”にしん蕎麦”と”おろし蕎麦”。
うまかった。 歴代10位には入るかな?とは思ったね。
ちなみに、1位は新潟の”清兵衛”
2位は青森の”けやぐ”。  2位なのは地元贔屓票がかなりあるとして…。
でも、この2店が断トツ。   
ただ、おいらは”ぶっかけ系”が美味しいと思うという立ち位置なので、いわゆる蕎麦食いではないから、ざる蕎麦好きの基準は参考にはならないだろう。

今回蕎麦屋にカメラを持って行くのを忘れたから、けやぐの蕎麦の写真を…。

おいらはいつものぶっかけ蕎麦定食。
気まぐれなのか、一度だけ出されていた(冷えてしまっている野菜の)天ぷら、あれが常にあったら満足度はかなり上がるのに…、そこだけが残念ではある。←もちろん揚げたてのものであれば嬉しいのは言うまでもない
ここの蕎麦はあったかいのも旨いんだなぁ。


美術館鑑賞の後(既に4時半)、美術館に車を置き、そこからじゃじゃ麺を食べるために歩く。 昼に食べた蕎麦を消化するという意味もあるが、腹が減ってこそのおいしさを味わいたいというのが我が家の基本だからだ。 ←混み合う中に車を持ち出すのも嫌いだし


見た目じゃ美味さなんか伝わらないよね。 ”あきを”って店だ。
わざわざ食いに出掛ける物なのか?と問われれば、我が家としての答えは”イエス!”だ。

奥にある色々な調味料など(ゴマ・にんにく・生姜・酢・ラー油・何とか漬け)を好みで追加し、がっつり混ぜて食うべし。 おいらは酢をたっぷりが好み。見た目が良くないから混ぜた後の写真は無し
そして、麺を少々残したところに生卵を割入れ、混ぜて店員にスープを入れてくれと頼む。
コレをまた好みの味に調整し、ガッツリ食すべし。

ここの店のすぐそばに、本家本元の白龍と言う名店があるけど、食べ比べた結果、おいらはこっちの店が好き。
今回も満足だった。


帰り道は既に真っ暗だったが、デミオで行ったんだからと、おいらは助手席で酒をいただく。 行きはおいらが運転したから良いよね。 こんな瞬間だけは黄色やSevenを出さなくてよかったと思う。 ちなみに、帰り道の外気温表示は-2度を指していたから、他の車を出してもオープンはきつかっただろう。
下道での行き帰りだったしそこそこの距離を走ったからか、18.8km/Lって数字を叩き出した。←20Lくらいしか入らなかったから参考値扱いだが…
Posted at 2014/11/19 18:58:48 | トラックバック(0) | Foods | 日記

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