永遠のＭＴ乗りのブログ一覧

ここのところ少しだけ残暑が戻ってきていますが、空気は乾いた秋のものに変わってきていますよね(^^;

朝晩の気温が20℃を切ってくると……
そろそろゴーヤ達も元気がなくなってきます(汗)

画像は昨日収穫したゴーヤの実。
画像では分かりませんが10cmくらいの小さなモノが2個だけ。
これで昨晩は今年定番の他の具材で増量したチャンプルーをいただきました(^^;

ツルはまだ青々していますし花もまだ咲くのですが、実になる雌花ではなくて、受粉用の雄花ばかり(汗)

そろそろ今年のゴーヤ達も店じまいにしようかと思いますm(__)m


諸先輩方にアドバイスを受けながらゴーヤを育て始めて5年。

そろそろノウハウも分かってきたような気がしていたのに、今年は梅雨の長雨(汗)
そして急に来た猛暑（滝汗）
それも長続きせずに再び長雨→早めの秋になってしまったので、きれいなグリーンカーテンは今年は作れませんでしたm(__)m

でも、今年購入したアップルゴーヤからは種をシッカリ獲りましたので、その辺は来年リベンジしたいと思います。

今年のゴーヤ日記はこれにて完！

今朝は曇り空。

ここしばらく朝晩の気温が下がってきたので、なんとか生きた心地がするようになって来ましたよね(^^;

それはゴーヤ達も感じているようで、ツルが2階のベランダの上端まで伸びてくれました(^o^)

でも雨ばかりの梅雨から一気に猛暑へ変わった今年の夏、ゴーヤ達にもつらかったようで、ついにグリーンカーテンにはならずに終わってしまいそうです（悲）

でも一時期、花さえも咲かなくなっていたのに少しずつ咲き出して、少ないですが実もついてきました↓(^o^)


久しぶりにチャンプルーを食べられるかな？(^^;

あ、今日はオチが無いや
（爆）

そういえば最近、ゴーヤ達やトマトの話を書いていませんでしたね(^^;

トマト達はそろそろ収穫も終盤……
その間毎日2〜3個と美味しく頂いていたのですが、問題はゴーヤ達(汗)

あまり良く育っていません(汗)

水は朝晩あげていますし肥料も例年通り欠かせません。

その割にツルの伸びや葉の茂り方も悪いですし、花が咲かないので大好きなゴーヤの実がつきません(汗)

それでも最初の2〜3個は美味しく頂いていたのですが、その後は大きくならない実を時々採っては豆腐等で増量した寂しいチャンプルーを数回いただいたのみ(悲)

毎年食べきれないほど実るのに、今年の猛暑はゴーヤ達にも辛いようです(汗)

そんな中でも、にがにがくん3&4号の孫達だと思うのですが……
ツルが例年の目標にしている2階のベランダに届いてくれました(^^;

これで朝晩だけでも涼しくなれば、実がついてくれるかなぁ……
（期待）

今日のタイトル画像、ナンだと思います？(^^;

ゴーヤを作っていらっしゃる方なら知っておられると思いますが、ゴーヤの完熟した実なんです。

今年栽培しているアップルゴーヤ、とても美味しいので来年も作れないかなぁ？と種を取ってみました。

ゴーヤって熟れてくると実が黄色やオレンジになって……
そのうち割れて、中の種が現れます(^^;

ホントはコレが地面に落ちて、来年も芽が出るという訳です(^^;
ちなみにｸﾏさんが教えてくれたのですが、この真っ赤な種の表皮……口に入れると甘いんです(^^;

でも赤い表皮のままでは保存が出来ないので、水でもみ洗いすると……↓

こんなに種が取れました＼(^o^)／

でも今年のアップルゴーヤが、そのまま来年も実るとは限らないようですし、そうでなくてもにがにがくん3&4号の孫達のように毎年作っているとだんだん野生化して実が小さくなってくるので、この手は毎年は使えないんですけどね
(^^;

今年作っているゴーヤは「アップルゴーヤ」という品種です。
なのでリンゴちゃんという名前なのですが(^^;

実の形がリンゴのようになる……
ということでしたが、ご覧のように予告通りの真ん丸に実りました(^o^)



ここまで大きくなれば充分、ということで収穫。
家内がチャンプルーにしてくれました(^o^)


ゴーヤというと濃い緑色で強烈な苦さ！
というのがほとんどなのですが、アップルゴーヤは白い色とマイルドな苦みが特色。

なので見た目のハデさが無いのが残念ですが、その分美味しいチャンプルーをいただけました(^o^)

もちろん……
今年も出来た実は全部食べますよぉ！
＼(^o^)／