永遠のＭＴ乗りのブログ一覧

先日なかさんから頂いた、北海道限定達(^^;

どれも、私が飛びつくような楽しいモノばかりなのですが……
異彩を放つモノもいくつか入っていました(^^;

その最たるモノが、画像のこんぶ。
とても高そうです(汗)


でも、飾っておいてもダシは出ませんので（爆）
早速使ってみることにしました(^^;

↓昨日の夕飯に作った豚汁のダシにも使いましたが、炊飯器にも入れてみました(^^;


炊きあがったご飯はふっくらツヤツヤ！
ほんのり茶色になって、こんぶのホノカな香りがします。
味も……出しゃばらない程度に、一味美味しくなりました＼(^o^)／

でもこんな立派なこんぶ、ダシを取ったら捨てるなんてもったいないですよね(^^;
そこで食べてみたのですが……

ダシが出切ってしまったようで、ゼンゼン美味しくなかったです
（爆）