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去る2月20日“3月31日「肉の万世」秋葉原店閉店”の衝撃ニュースがあってから、早いものでもう、その最後の日までのカウントダウンに入りました。

思い起こせば銀座勤務時代、有楽町の「万世麺店 有楽町店」に、幾度となく名物の「排骨（パーコ）拉麺」(読み仮名が店舗により「パーコ」だったり「パーコー」だったり表記揺れが見受けられますが、本店は「パーコ」のようです)を食べに行きましたが、その有楽町店も新宿西口店に続き、昨年９月で閉店してしまっていたのを知らず、もはやこの「排骨拉麺」が食べられるのが本店のみになっていたなんて。
しかもその唯一の本店も閉店で、完全終了とな。

まああれですわ「岐阜といえば・・・」岐阜タンメンです。
先日の下呂温泉旅行に託けて、実は岐阜タンメンを食いに行ったというのが、本来の目的だったわけですが、、、

かつて虎ノ門にあった「蕎麦界の二郎」こと「港屋」。

今から23~24年前ですかね？川崎の子会社へ出向していた頃、「ニュータンタンメン本舗」なる怪しい店をよく見かけました。
なんというか、焼き肉屋なのか、ラーメン屋なのかよくわからない店構えに、入るのを躊躇して、結局現在まで未食だったのですが、先月夕食を済ませてきてと言われた時、日吉でこの店舗を見つけ、初めて入ってみました。
あとで知ったのですが、この日吉店「人生最高レストラン」で、谷原章介さんが紹介した店舗だそうで。
そこで初めて食べたのですが、、、
うまい！
まず麺、パスタのようなというか、ツルツルの太麺で硬さもありのど越しのいい麺です。
そしてスープ、溶き卵とひき肉、唐辛子で、スープ自体は醤油ベースかな？勝浦タンタン麺に近い感じ。
それからというもの、無性に食べたくなって、川崎駅前、五反田と食べ歩き、なんと、自宅から自転車で10分で行ける武蔵小山にも6月にOPENしてまして、昨日行ってきました。

このビジュアル。

地元目黒・目黒・権之助坂は、言わずと知れたラーメン激戦区であります。
そんな中、また新店舗がオープンしていまして、やっと行ってきました。

「辛麺屋一輪」。

自分、辛いもの大好きです。
ただ、50過ぎてあまり辛いものだと、胃腸がちょっと(^_^;)
でも行きますw

なんか、宮崎発祥の麺だとか。
知りませんでした。
広島の激辛つけ麺なんかは知っていて、大好きですが。

店はおしゃれなカフェ風。


表の券売機で食券を購入し、店内に入るスタイルですが、これは是非店内に設置して欲しいところです。
はじめての場合、メニューの内容とか、質問したいと思うので、外に券売機だとちょっと面倒臭い。
Suicaが使えるのはGood！

店内はこんな感じ。


ということで、HPで予習して辛麺の5辛、こんにゃく麺セレクトで、ナンコツトッピング、小ライスにしました。

着丼。


トッピングのナンコツは、煮込んだ牛すじのような食感で、やわらかくてうまい！必須のトッピングかと思います。

辛いだけでなく、濃厚なコクとうまみを感じるスープですね。
でもなにかに似てるなあ、と思ったらユッケジャンクッパですわ。

最近のラーメンでは久々のヒット。
再食決定ですな。