黄金のぷりんろーる

ロールケーキですが、「黄金のぷりんろーる」と言います。買ったのはリンク先の京都店ではないですが、記事内容が一緒なので…。

普通よりも短めですが、ちょっと値段が高めです。
外側に薄くプリンが張り付けられており、中にもプリンとカラメルソースのゼリーが生クリームと一緒に巻き込まれています。
とても複雑で、完成までに何度も試行錯誤した様子がうかがえますね。


ちょっと、厚めに切ってみました。
食べた感じは、見た目の複雑さに似合わず、甘さも控えめで軽いです。もっと甘くて、重い感じを想像していたのですが…。
あっさりとパクパク食べてしまい、思わず、もう一切れ食べてしまいました。
結構、尾を引く美味しさですね。


残りは娘が食べてしまったのが残念です。(；´Д｀)