プリンロール第二弾

毎日、秋晴れの青空が広がります。
仕事をしながら、恨めしく青空を眺める毎日が続きますね。絶好の行楽の季節なので、休暇を取りたいのですが、職場でのトラブルの処理が長引いており、なかなか休めません。

ところで、先日、神戸に行ったときに、ユーハイムのプリンケーキを買ってきました。
このプリンケーキは、1,000円以下のお求めやすい価格ですが、この前の「黄金のプリンロール」よりも長いですね。

切ってみると、生クリームの中に、3本に切られたプリンが巻き込まれています。
スポンジの内側のところの焦げ茶色の部分は、カラメルになっています。
黄金のプリンロールと比較すると、全体的に、少しアッサリ目の味付けです。
これはこれで、なかなか美味しいですが、スポンジにもう少し工夫が欲しいです。ヤマザキのスイスロールみたいですから…。σ(^◇^;)