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2010年06月23日 イイね!

近所の寿司屋に…

近所の寿司屋に…ちょっと重要な会議が終わったので、気の合うメンバー同士の飲み会に行ってきました。

場所は近所の寿司屋です。
このメンバーの飲み会は早く終わるのが特徴で、翌日に影響が出ないのがいいです。今夜も8時半に帰宅しました。

まず、造りの盛り合わせを注文しました。量は少ないのですが、盛りつけは綺麗です。夏向きに、お皿ではなく、少し深めの鉢に盛られて出て来ました。


そして、鰻の肝です。
これはコクがあって、お酒のおつまみにいいですねー。



太刀魚の塩焼きです。
ポン酢でサッパリといただきましたが、塩焼きの美味しさでは太刀魚は絶品ですね。ただ、身の厚みが少し薄かったです。太刀魚の時期的には、まだこれからなんでしょうか。



そして、握りの盛り合わせです。
寿司自体は小ぶりですが、とても丁寧に盛りつけされていて、食欲をそそります。



次に「きずし」です。
大阪では「きずし」と言いますが、関東では「〆サバ」というようですね。
私は関西風に、よく浸かった甘めの酢じめが好きです。



シメは、(私は食べていませんが…)うな胡です。

生中を2杯、焼酎のお湯割りを3杯飲んで帰宅しましたが、時間が早いので余裕です。
でも昨日、病院に行ってちょっとした外科処置をしてもらったので、ホントは禁酒するように言われています。
まあ、関係無く飲みました!
Posted at 2010/06/23 22:06:34 | コメント(4) | トラックバック(0) | 飲食関係 | 日記

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何シテル?   10/13 14:56
二輪免許を取得した高校時代は、カワサキ650W1Sで走り回っていましたが、事故で四輪に乗り換え。HONDA1300クーペに始まり、数々の車を乗り継ぎ、ダートラに...
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