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最近、日本酒に凝っています。

かなり、以前にも凝ったことがあるのですが、日本酒を飲んだあとのダルさとか、米で作るために糖類が多いとかもあって、最近ではほとんど飲む機会がなくなっていました。
でも、たまたま部下にいただいた日本酒がとても美味しくて、それ以来、少しずつですが買って飲んでいます。
先日もブログにアップしたのですが、奈良県御所市にある「油長酒造」の「風の森」というお酒です。

先日、ブログアップした時に買ったお酒は、日本酒度がマイナス2.0ということで、少し甘口タイプになり、キレが悪かったです。
それで、二日後に友人が同じ「風の森」の辛口タイプを買ってきてくれました。やはり、辛口タイプはスッキリとあと口もよく、微炭酸の爽やかさが引き立ちます。

それで、今回は風の森の夏限定酒「夏の夜空」を買いに行きました。
これは限定1000本しか作っていないそうで、奈良県内のあちこちの酒屋に電話したのですが、ほとんどが売り切れていました。
幸い、法隆寺近くの酒店に在庫があるということで、高速道路をぶっ飛ばして行って来ました。

左から「夏の夜空」、真ん中が「山田錦純米吟醸」、右端が「秋津穂純米」です。
夏の夜空は微炭酸ではなく、シャンパンタイプの発泡酒になります。山田錦純米吟醸は、風の森の中で一番の辛口タイプです。そして、右端はこの前友人が買ってきてくれたものと同じものです。




法隆寺までは、自宅から40分くらいで楽々到着しました。
そして、お酒を買ったあとは、友人の寿司屋に「夏の夜空」を届けがてら、ランチして来ました。
もうすぐ、土用の丑ということで、鰻山かけ丼とぶっかけソバのセットです。


やはり、鰻は美味しいですねー。食べれなくなったらどうしよう。
それより、今夜の夕食は日本酒に合いそうなメニューなのかが心配です。