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イイね!
2009年07月27日

自作ぶっかけうどん

自作ぶっかけうどん










岡山で食べた冷やしぶっかけがあまりに美味しかったので、
家で作ってみようと言うことになり、昨日のランチで早速
やってみました。

具は天かす、刻みネギ、生姜、刻みのり、大根おろし
とゴマと鰹節。

鰹節を入れ忘れましたが、致命的ではなく、鷹取醤油さんで
買った「丼のたれ」がよかったです。

息子二人は大喜びで、夏の定番メニューになりました。次回は
鰹節を入れて食べたいですね。

作り方は至って簡単ですので、ネットで検索してみて下さい。
ぶっかけうどん最高。
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Posted at 2009/07/27 22:00:06

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この記事へのコメント

2009年7月27日 22:16
こんばんは~~

そうでしょう&そうでしょう、子供さんの大喜び分かりますヨ・・・

きっと私も、大喜びすると思います!

v(^_^)/
コメントへの返答
2009年7月27日 23:15
こんばんは。

おとといは彼らの昼食は「お子様ランチうどん」で、私たちの食べるぶっかけがとても美味しそうに見えたらしいです。

早速家で食べられたため、喜んでくれました。

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