石巻発、おさかな缶詰

去年３月、いつもの生協で石巻の鯖の缶詰を注文。


しかしその直後に襲ってきた震災のため、注文はキャンセルに。それ以来そのメーカーのことが気になってしまい、ネットで調べてみたら


　


ということで、大変ショックを受けましたが、再開に向け取り組まれていることがわかりました。お店のツイッターをフォローしていたところ、先日さんまと鮭の缶詰が販売されている事を知り、注文してみました。














原材料のところに注目していただきたいのですが、鮭・塩しか入っておりません！！！


白ご飯とさんま・鮭だけで昼食にしましたが、こんな美味しい缶詰は生まれて初めてでした。魚が好きとはいえない息子が大喜びで食べまくったほどでした。


生産拠点がまだ整っていないため、生産量に限りがあってなかなか入手できませんが、心からおすすめできる一品です。


今月より注文から１年９カ月ぶりに鯖缶詰が発売となり、即刻注文を入れました。中旬には届くそうなので、届くのが待ち遠しいです。