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2017年11月02日 イイね！

「東京ラーメンショー2017」第二幕

「東京ラーメンショー2017」第二幕行ってきましたよ～！第二幕！
　　
今日が第二幕の2日目。ぜ～んぜん人が居ません。空いてていいのですが、ちょっと寂しい感じもします。
一杯目は？

　　

　　
私は「SHIMANEダブル醤油～自家製発酵ペースト～」（写真上）
妻は「熊本黒亭ラーメン」（写真下）
「SHIMANE～～」はとっても美味しかったです。チョットしょっぱかったかな？「熊本～～」は焦がしニンニクの香りが強すぎ？

２杯目！

　　

　　
私は「炙り肉盛り甲州丸大豆醤油ラーメン」（写真上）妻は「背脂煮干しラーメン」（写真下）
「甲州丸大豆～～」は、何しろスープが少なくてパサパサ状態！これが特徴なの？？だったら最悪かも・・・煮干しラーメンがベースと書いてあったから食べたのだが、「煮干しスープ」がチョットしか見えません！（写真で分かる）
「背脂～～」は、食べ慣れた煮干し系の味なのだが、背脂によって微妙なコクが出ていて凄く美味しかったです。

３杯目！う～～ゲップ！
　　

　　
私は、最後はサッパリ系で行こうと「名店復刻！東京醤油ラーメン」（写真上）。妻は「熟成黒味噌らーめん」（写真下）
「東京ラーメン」は予想通り、最近流行りの濃厚ラーメンには無い、あっさりした醤油ラーメンです。これも結構しょっぱい感じがしました。
「熟成黒味噌～～」は、札幌の「武蔵」と言うお店のラーメンで、前評判の高いラーメン。個人的には一番記憶に残っていないラーメンでした。
１人３杯食べて大きなおなかを摩りながら、散歩がてら電車で日比谷方面へ！
昔の古巣スタジオは影も形もなく、周辺は大工事中！

　　
Posted at 2017/11/02 14:45:25 | コメント(0) | トラックバック(0) | 気晴らし | グルメ/料理

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「ホント・・・チケット取っておいて良かった～」
何シテル？   04/30 22:51
「つねサン」です。よろしくお願いします。TV制作の音屋。生涯現役を貫き頑張っております。長年乗り継いできたオデッセイから、エコカーのデミオ君に乗り換えたのをきっ...
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