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急に晩秋の寒さになった今日、上野公園「噴水広場」で開催されている、「青森人の祭典」に行って来ました。偶然妻が見つけたイベントでしたが、行ってみて大満足！

11時頃行ったのだが、まだ客も少なく、雨上がりのパッとしない肌寒い天気が、青森の雰囲気に合っていると言えば怒られそうですが・・・・・

一番期待していたのが、田舎の津軽ラーメンです。

ありました～～！津軽の「煮干し中華」！田舎ではラーメンを「中華」と言います。

用意してあった「胡椒」の瓶が、蓋を閉め忘れていて、半分ほどドバっと掛かってしまった！

大分取り除いたが、結構掛かり過ぎの状態。しかし「美味い！！」。お替りしたいくらいだ。

　　　　 

本来なら、交換してくれるよなあ～　と、思いつつ、混んでるのでそれどころではない感じ。

次に、隣町の「つゆ焼きそば」。実は、田舎に居た頃は無かったと思う。（50年以上前）

 

色んな旅番組で取り上げられ有名に。初めて食べてみます。

平打ち麺の焼きそばを作り、それをラーメン汁の中にドサッ！

甘めのソース焼きそばと、麺つゆを一緒に食べている感じ。独特の味と風味です。

12時近くになるとかなり混んできました。どのブースも行列が出来ています。

　　　　 

実家近くの「道の駅・アップルヒル」のブースも。実家の辺りはリンゴが主産業で、と言うか林檎しかありませ～ん(笑)　津軽平野のど真ん中。

高校生の頃食べた「駅そば」（津軽そば）の味が懐かしく、「幻の津軽そば」なる看板を発見。

既にお腹いっぱいの状態ではあるが、そばくらいならと・・・・

　　　　 

見た目は懐かしい感じがします。ナルトが乗っかってるのが特徴です。

一口・・・・ウン？？食感は同じ（歯ごたえの無い柔らかいそば）だが、味が・・・・

あの煮干し出汁の味は？？そばは短く切り刻んでいる。なんか違うぞ～～不味い訳ではないが・・

他にも、「春巻きリンゴ」（変わり種アップルパイ）、「タコのつくね」、「1日50個限定アップルパイ」等を立ち食い。

　　　　

　　　　
 

極めつけは「帆立のバター醤油焼」です。

使っているのは、多分商品にならないようなベビー帆立。

もうチョット醤油味が欲しかったが、それが帆立の風味を出していたのかも。美味しかったです。

このイベントに行って、食べ終わった容器を捨てに行き、「ご馳走様！美味しかったよ～」と言うと、「ハイ！有難うね～」と、津軽弁独特のイントネーションでのやりとりに、なぜかジ～んと来るのでした。またこれが、皆さん同じやりとりをするのです。やはり同県人の血のつながりのようなものがあるのでしょうか。

奥のステージでは、歌や踊りが披露されていましたが、丁度ギターの弾き語りが始まるところでした。

ギターのLINEが生きません。なんとなく原因は判るのだが・・・DIのファンタム電源かけ忘れ？

または、ミュートSW、押されたまま？チェックしてないんだろうか？演奏が始まりません。

 

立ち食いして美味しかった「春巻きリンゴ」をはじめ、大好きな「子っこちゃん」、「温泉もやし」、「天然もずく」、「りんご羊羹」など、沢山の土産を買って帰ってきました。そして、ご近所さんにも御裾分けです。

明日までやってますので、是非行ってみて青森の食を味わってみてください。