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2023年08月05日

ドライブついでの笠岡ラーメン・・・しだはら

ドライブついでの笠岡ラーメン・・・しだはら MR-Sで最後の瀬戸内ドライブに行った際の昼食です。
笠岡まで海沿いをドライブして笠岡ラーメンを。

お目当ての店は、店主体調不良により休業中でした。。。

ということで、次に向かってみたのが中華そばしだはらさん。

かなり甘味のあるスープが特徴的で美味しかったですね。
メンマトッピングしてみましたが、細切りの長いメンマでした。こんなのは初めてかも。

あ、麺はバリ硬で。
最初は、硬めで注文しましたが、「うちは、普通が普通の店の柔らかめ。バリ硬が普通の店の硬めだよ」っと教えてもらったので。

ごちそうさまでした。
ブログ一覧 | グルメ(ラーメン) | グルメ/料理
Posted at 2023/08/05 19:20:14

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