まるごとお・フランス

FBMで食べたドミニク・ドゥーセのカヌレの味がいまだに忘れられません（笑）。
ただ、カヌレ自体はわりとふつうに買うことはできます。





先日、大阪のリーガロイヤルホテルで仕事があり、
意外と安く泊まれるので宿泊したのですが、
１Fのメリッサでもカヌレが売っていました。
後で買おうと思って買い損なってしまい、
それならtwinguistesさんの情報で、
フォションの通販で売っているとのことで、

それならパン屋を併設している
御殿場プレミアムアウトレットならあるだろうと、
出掛けてみました。

フォションといえば、
かつて販売されていたオテマエ・ド・パリ。

お茶県出身の自分でも納得の味でした。

ちなみにプレミアム・アウトレットは、
フォションだけに行ったのではなく、
本来の目的は、ダメになってしまった
ビジネス寄りのカジュアルシューズを買うためです。
なんせ足が30㎝なので（笑）。

シューズの方は、REEBOKとPUMAで、
2900円という破格値でゲット。
しかし、カヌレの方は、
週末限定での販売とのこと。
いくら近いとはいえ、
週末のプレミアムアウトレットに行く気は起きません。

カヌレが食べられなかったので、
御殿場ならここというスイーツのお店へ。

オーダーしたのは、まるごとラ・フランスです。

ラ・フランスの美味しさを知ったのはつい最近のことです。
姉が入院してくれたおかげで、
いただきものとして、
高級フルーツショップのラ・フランスを
味わうことができました。

子どもの頃、洋梨の缶詰という、

すごーくおいしいわけでもないもののをラ・フランスと思い込み、
これまでの人生でラ・フランスの美味しさを知らなかったことを後悔したほど。

今、ラ・フランスのブームが自分の中で来てます（笑）。

そして、丸ごとラ・フランス。
最上級の甘さと食感そのままに、中にクリームを注入。
素材の良さを最大限いかしつつ、ケーキとして表現する大胆さ。
これもまた新たなスイーツの形だと思わせてくれました。

フランスといえば、
サッカー日本代表がリヨンでブラジルと対戦。
フィギュアスケートはGPシリーズフランス大会開催。
そして、ラグビー日本代表は現在フランス遠征中で、
明日トンガ戦、25日にはフランス戦が控えています。
今日会った方が、仕事で現地に飛ぶそうなので、
昨日紹介した2023ラグビーワールドカップフランス大会の
ステッカーがあったら買ってきてとオーダーしておきました。