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西彼青年の家近くの道の駅「さいかい」。

いつもは通り過ぎるだけなんだけど、今日はちょっと寄ってみかんソフトを食べてみた。

う〜ん、やはり果汁系のソフトはどうしてもゆるくなるな。
マーマレード的に皮の繊維まで入れて固めにした方が歯応えもあって美味しいんじゃないかな。
って、それだと苦くなっちゃうかぁ。

と言う訳で、個人的にはみかんソフトはあんまりお勧めではありませぬ。
西海市もお勧めのシャーベットの方が良いだろうな。

って、夏に食えば美味しいんだよ。
今の時期だからこんな文句が出るんだよ、きっと。