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去年5月に脳梗塞起こしてから血糖コントロールのために運動と食生活の改善をしていますが、ちょっと口が寂しいときにカロリーゼロ・シュガーレスのガムや飴を口にすることがあります。

それで市販のこういった食品にはよく「糖類ゼロ」と表記されているものが多いのですが、間違えてはいけないのは「血糖値を上げるのは糖類ではなく『糖質』であるということ」です。

この糖質の大元は「炭水化物」で、この炭水化物から食物繊維を除いたものが「糖質」です(だから食物繊維0の食品は当然炭水化物＝糖質となります)。

「糖類」はさらにこの糖質の中の砂糖などの類です。つまり糖類は糖質の中の一部ということで、たとえ原材料にダイレクトに砂糖を使っていなくても食材自体に糖質が多く含まれている(お米のように)のも多いです。

なので市販のシュガーレスを謳っている製品のほとんどの製品は「糖類はゼロでも糖質は含まれているので血糖値は上がります」。糖尿病の人はここ気をつけないといけません。

「シュガーレス・ノンシュガー・糖類ゼロ」これらの言葉や表示に騙されてはいけません。確認しなければいけないのは「糖質もしくは炭水化物」なのです。

糖質の中には「オリゴ糖」や「還元パラチノース」などがあり食品メーカーの宣伝では「血糖値が上がりにくいから安心」という記載も見ますがこれはあくまで健常者の話で、これらは血糖値の上昇が緩やかなだけで普通に血糖値自体は上がるので糖尿病患者の方は気をつけるべきです。

●この糖質による血糖値の変化を具体的に自分の身体で試してみました。

まずはカンロの「ノンシュガー・珈琲茶館」という飴です。

↑このように糖類は0ですが、糖質は一粒に約3.8グラム入っています。

空腹時にこの飴を口に入れて完全に溶けて無くなってから30分後に血糖値を測てみると…

↑このように「131」と明らかに空腹時より血糖値が上昇しています。

それから約1時間後に再度血糖値を測りました。

↑するとこのように「105」と正常値に近い値まで下がっていました。

数値的には大幅に上昇するわけではありませんし、インスリンが正常に分泌されていれば短時間で数値は下がりますのでさほど大騒ぎするほどではないかもしれませんが、こうした「緩やかな高血糖の状態」の時間が長くなると1〜2ヶ月の間の血糖値の変化を示すヘモグロビンA1cの値も上がってしまうので気をつける必要があります。

なぜ血糖値が上がるのかという理由ですが、こうしたシュガーレス飴の主成分である「還元水飴」が原因らしいです。

そこでこの還元水飴不使用の製品はないかといろいろ調べたら、市販の飴の中では「ラカント カロリーゼロ飴」がこの還元水飴不使用で血糖値にほとんど影響を与えないとのことです。この飴、還元水飴の代わりにエリスリトールと羅漢果エキス(甘味料)というのが主成分とのことです。

そこで本当にそうなのか気になったので実際にこの飴を買って自分で試してみました。

↑この「ラカント カロリーゼロ飴」も成分表を見るとしっかり炭水化物と糖質は入っていますがほんとにこれで血糖値上がらないのでしょうか？

↑まず飴を食べる前に血糖値測っておきます。103です。

同じように飴が完全に溶けて無くなってから30分後の血糖値を測ってみると…

↑なんと92と食べる前より血糖値は下がってるじゃないですか！これは凄い！

このようにラカント飴はほとんど、いや、まったく血糖値に影響を与えないことが証明されました。

この飴なら糖尿病の人でもまったく気にせず食べられるでしょう。

ただしこのラカント飴、味にちょっとクセがあると言うかまるでガムみたいに途中で味がなくなり味が最後まで続かないという残念な欠点があります。カンロの飴は最後まできちんと味が続くんですが。正直なところ味という点ではカンロの飴のほうがずっと美味しいです。

ですがこのラカント飴なら糖尿病の人でも血糖値を気にせず食べられることだけは確かです。

5月に脳梗塞を起こして以来、その原因となった高血糖の改善のために徹底した食事改善と自転車による運動をしてきました。

1日の摂取カロリーは1800kcalを超えないようにして糖質や脂質も可能な限り控えてきました。かなりストイックにやってきましたが、だからと言って好きなものを無理に我慢してきたわけではありません。

その結果体重はもちろん落ちていますが同時に筋肉はついているのでここ数ヶ月は「体重減少は落ち着いているけど体脂肪率だけは落ちている」という状態です。

ちなみに脳梗塞前の私の体脂肪率は25〜26%くらいあって肥満状態でした。

以下、体脂肪率の推移です。

↑今年の9月です。11.3%。

↑1ヶ月後の10月。10.4%。

↑さらに翌月の11月。9.4%。

↑今月12月2日。7%。

↑そして昨日、12月20日。なんと6.1%に…

体脂肪率6%はさすがにやりすぎで、この寒さにいろいろ厳しく辛いです。

Google先生によると

「体脂肪率6%は、体脂肪が極端に少ない状態であり、体温調節の低下、免疫力の低下内臓機能の低下、ホルモン異常など、様々な健康問題を引き起こす可能性があります。 」

「体脂肪率6%は、健康的な範囲を大きく外れた「絞り切った」状態であり、特定の競技目的以外では推奨されません。健康的でバランスの取れた体脂肪率を目指すことが重要です。」

とにかく指先とか末端が冷えて痛くて仕方ありません。自転車で走るときインナー手袋に発熱素材のを使いアウターにヒートテックの手袋をしてもまったく効果ないんです。

あと肌が乾燥してとくに手荒れがひどくてあかぎれに悩まされています。メンソレータムの薬用ハンドクリームで改善はしていますが、今までこんなことはありませんでした。

ちなみに体脂肪率が5%を切ると命の危険にかかわる領域になってくるらしいです。

もちろん本来の目的である血糖値はすっかり正常値になっていて、食後血糖値も120台、空腹時血糖値は100を切ることが多くなってきました。

この先どうすればいいのかコントロールが難しいです。

ポッケの純正タイヤはIRC(井上ゴム)製の3.50-6インチです。

幸いなことに現在でも新品が購入できます。まぁ価格はかなり高いですけどほぼポッケ専用品なので仕方ありません。製造してくれているだけありがたいと思わないといけませんね。

ほぼ同時期に製造されていたモトラの標準タイヤ(ブリヂストン製レクタングル2・5.40-10インチ)は数年前にとうとう生産を終了、メーカー在庫も無くなってしまいましたから。

私のポッケには現在中華製の13x5.00-6インチタイヤを履いています。これはミニモトが同じものを販売していますね。

ただしチューブはエアバルブがL字のものを使います。

ミニモトではチューブとのセットでも売っているのですが、エアバルブがストレートなんでポッケには使えません。

このタイヤに変えたのはコロナ禍のはじまった2020年の春なので、早いものでもう5年半が経過しました。

目立つヒビ割れもなく溝はまだ大丈夫ですが(さすがに荷重の大きい後輪はやや溝が浅くなってきましたが)そろそろ次のタイヤを何にしようか検討しています。

まぁすべて中華製なんですが。

↑候補1

今使っているのと同じタイヤです。

外径が280mmと書いてありますが実際は13インチ(＝330mm)ありますのでポッケ純正タイヤとほぼ同じです。

↑候補２

同じ13x5.00-6サイズのトレッドパターンが異なるものです。

寸法が微妙に違いますがあちらのショップの計測はいい加減なんで呼びサイズが同じなら気にしないで大丈夫です。

↑候補３

これも同じサイズでトレッドパターンの違うタイヤです。

↑候補4

ちょっと無理かも知れませんが、やや太めの13x6.50-6サイズです。

これをポッケの2.5インチ幅のリムに嵌めるのはややキツイかな…

それに太いぶん重いだろうしね。

↑候補5

これはギャンブルになりますが、0.5インチ(12.7mm)大きい6.5インチサイズのタイヤって履けるだろうか？と思っています。

トレッドパターンがセミスリックっぽくてかっこいいし外径も13インチで今使っているのと同じなので興味あるタイヤなんですが、ホイールサイズが6.5インチなんですよね。

ポッケのホイールのリム外径には収まるしちゃんとセンター合わせて組んでチューブに空気入ってしまえば使えそうな気がするんですが…人柱になってやってみようかななんて考えています。

案外6.5インチタイヤって種類が多いのでうまくいけば選択肢が広がるかなと。

ちなみに上の画像は価格も載せていますが、この本体価格だけで決めてはいけません。

タイヤって中国からの輸入送料が本体よりも高いのも多いのでトータルの金額で考える必要があります。

上記のタイヤで言うと太い13x6.50-6タイヤが1672円と安いですが、このタイヤは送料が1本4900円もかかります。つまり1本の価格は6500円以上になります！

逆に今履いているのと同じタイヤは送料込みで1本2900円ほどで購入できます。

平均するとだいたい1本あたり3000円から4000円の間が目安です。

もし同じタイヤを国内でも扱っているショップがあれば比較検討してみるといいと思います。

送料を考えるとかえって在庫を持っている国内のショップから買ったほうが安いケースも少なくありませんので。