hazedonのブログ一覧

「EXPO 2025 大阪・関西万博 2025年日本国際博覧会」 ・期間2025年（令和7年）4月13日 - 10月13日の184日間 ・テーマ：いのち輝く未来社会のデザイン ・公式キャラクター：ミャクミャク 6月4日、前職の関係者の方々と関連の施設を中心に回りました♫ 当日は日帰りの弾 ...
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旧仙台市内にある唯一の酒蔵とか♫ HPで調べてみました↓ 森民総本家は江戸時代ペリー来航の4年前、1849年に創業致しました。 初代民蔵は創業前より南部地方伝統の甘酒を仕込み、町を行商しながら、非常に清らかな水が沸く荒町に身を据えました。 それから173年。創業以来守り続けた「森乃菊川」♪ 更 ...
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諸々一段落して、同級生と久しぶりに一献。 この頃お気に入りの仙台銀座の「みながわ」に行こうとしたら、店主が体調を崩してお休みとのことで、急遽こちらに変更。 皆川さんは高齢のご夫婦で営んでいるお店ですので、心配です"(-""-)" 「夜台屋」は初めて(^^♪ 仙台駅の東口、地下鉄宮城野通駅前 ...
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仙台でkazunori ikedaの新形態店「メゾン シーラカンス」を訪問しました。 店名を冠するこのモナカは、大人気らしい♩ お土産に買いました( *´艸｀) シーラカンス😅 6個入り•3個×2段 十勝産小豆にフランスのイズニーバターをサンドし、グランド塩を強目に効かせたシーラ ...
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二拠点生活も終焉を迎えてます。 来月からは再就職も決まりました。 今回は、秋田県にある菩提寺まで納骨に行って参りました。 始まりは、関東にて給油して♩ 常磐自動車道にて北上 福島県にて、下道に降りて仙台を目指しました 高速で付いた虫はまめに掃除しました😆 実家から老伯母、老母を ...
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Q1. 油膜取りを1年に何回くらい行いますか？ 回答：4回 Q2. 油膜取りで最も重視することは？①確実に落ちる②施工が楽③コスパ 回答：②施工が楽 この記事は みんカラ：モニターキャンペーン【キイロビンゴールド】 について書いています。 ※質問項目を変更、削除した場合、応募が無効となる可能性が ...
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道の駅しょうなん（千葉県柏市沼南町です）で購入した、千葉県富津市の和蔵酒造さんのお酒です。 こちらの酒蔵は、はじめて呑むので、HPを調べてみました↓ 「日本酒は究極の食中酒。 千葉房総は美味しい海の幸、山の幸の宝庫。 決して自己主張しすぎず、一歩引いて「千葉の恵みの味わい」を引き立てる、 そんな ...
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岡山県の宮下酒造さんのお酒をはじめて吞みました( *´艸｀) 極聖（きわみひじり） 純米大吟醸 高島雄町は、幻の米「高島雄町」を35％まで磨き、岡山の豊かで良質な水と伝統的な技術で醸造されたお酒です。 華やかで上品な吟醸香と、ふくらみのあるまろやかな味わいが特徴です♬ この日本酒は、ワイング ...
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本日のお酒は、先日の”SAKE MEETING 2025春”にて最も気になったお酒です(^_-)-☆ 茨城県水戸市の明利酒類さんが醸しているお酒です♬ 酵母は明利酒類が発祥である10号酵母（明利小川酵母）を使っています。先日伺ったところでは、この10号酵母は全国の酒蔵でもっとも使われている酵母 ...
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少し前に、ご近所さんからお祝いにいただいたお酒です(^_-)-☆ 酒造好適米「山田錦」の中から、特A生産地区である兵庫県吉川町で生産された山田錦のみを使用し精米歩合50％まで磨きあげた白米と、自家所有の宮水井戸から組みあげた天下の銘水「宮水」、そして「生酛造り」の技法があいまって醸し出された大吟 ...
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