hazedonのブログ一覧

福島県喜多方市の＜ほまれ酒造＞さんのお酒です♬ 米問屋を営んでいた唐橋幸作が1918年（大正７年）に酒蔵を譲り受け現在の喜多方市熱塩加納町に＜加納酒造＞を創業したのが、その成り立ちです。 ちなみに、アナウンサーの唐橋ユミさんの実家です( *´艸｀) 「幾千万年に及ぶ大地の活動が創り上げた土壌と ...
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CRAFT SAKE WEEK 2025開催決定について書いてます(^^♪ 4月18日～29日までの12日間、日替わりで10蔵×12日、120蔵の日本酒がいただけます(#^^#) 初参加16蔵を含む総勢120蔵が、日替わりの「テーマ」に合わせて登場するとか♬ それぞれの自慢の一杯と共に日ごとに ...
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本日は、都内某公園にてCLMオフ会を開催いたしました。 寒いですが、晴天に恵まれ絶好のオフ会日和となりました。 参加台数は10+1台(笑) 飛び入りで一台参加されました。 「参加メンバー」(敬称略) さんごまる、ニックlc、グリアリ、hazedon😎 USF40、ちゃべ、うらあき、とも ...
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おはようございます♬ 近くのスシローがいつも間にやら、リニューアルオープンしていました。 新型のデジタルビジョンと回転レーンを融合させた「デジタル スシロービジョン」通称「デジロー」へ、リニューアルしたんです♩ 画面上で再現した大型タッチディスプレイ：様々な商品を見ながら新たなおすしに巡り合え ...
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退職のお祝いに後輩から戴いたお酒です( *´艸｀) しばらく熟成していました(笑) 古代史の英雄ーヤマトタケル。天皇の命を受けての東征の途中、伊勢神宮に立ち寄り、倭姫から励ましの言葉とともに、「剣」と「御袋（みふくろ）」を授かります。相模の地で、敵に欺かれ草の茂る火攻めに遭いますが、その剣で草 ...
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毎年この季節になると、近くの成城石井さんに大好きな秋田酒・雪の茅舎、それも生酒がラインアップします(*^^)v 今年も観付けてゲットいたしました♬ 美しいピンク箔の「雪の茅舎」のロゴは、毎年待ち遠しい季節の風物詩です♬♩ 新酒の清涼感と、香り高く芳醇な味わいは、雪の茅舎ならではです。 ...
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仙台での任務？を逐えて、2週間ぶりに関東に戻りました😎 なるべく(時間はあるので)下道で道の駅に寄り道しながら、帰ることにしました。 10時半、道の駅 そうま 苺とおにぎり🍙を買いました 11時半、道の駅 なみえ 到着。 ∥WC∥ヽ(^^ゞ。。。。 12時半、道の駅 よつくら ...
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久しぶりに同級生と繰り出しました。 仙台朝市通りにある、牡鹿半島朝市店🎵 HPより写真を借用••• 目の前の囲炉裏で焼いてくれます コース料理と呑み放題(笑) お刺身 鰆さわらの焼物 仙台のせり鍋🎶 お酒は一ノ蔵、浦霞、ほか。 メニュー表写真を取り忘れ、思い出せず(笑) ...
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日本名門酒会、一ノ蔵立春朝搾りラベルを保存しました😄 「お酒造りに最も適した寒の入りに仕込みを行い、立春に最高の状態になるよう蔵人達が想いを込めて管理し、その麹を立春の午前零時と共に搾り、早朝に搾り上がったお酒を瓶詰めする特別なお酒です。」 縁起が良いラベルなので、保管することにしました。 ...
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仙台にて「立春朝搾り」の垂れ幕を見つけて立ち寄った、酒仙堂かとうさんにて、ゲットしました。 一ノ蔵です🎶 寒の入りに仕込み→立春の午前零時と共に搾り、瓶詰め 二月三日は立春の日 それは前日の節分で邪気を払い身を清め、新たな気持ちで迎える特別な日です。 特別なお酒「立春朝搾り」をどうぞお楽 ...
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