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昨日、ボックスヒル取手にて、「茨城の酒と出会う13蔵39種の日本酒試飲会」に参りました。

11時半開始で12時半過ぎに会場に行くと既に沢山の人で賑わっていました。
ちょうど運よく、SAKEMEETINGガイドツアーがあるというので参加することにしました


日本酒ライター「杉村啓」氏によるガイドツアー。5百円で五つの蔵を回って代表作を試飲できます

まずは、①イベントの楽しみ方②どういうお酒が狙い目なのか③覚えておきたいお酒の特徴④お酒イベントでの注意事項　の講義を受けました。
あまり流通していないお酒・同じ蔵のお酒を飲み比べることがポイントとか。
また、ラベルが立派だったり、長い名前のお酒は美味しい、せっかくだから、値段の高いお酒を飲むことを勧められました（笑）
まずは、特徴のあるお酒2種類の試飲より開始です。
一点目は、いわゆるフルーティなお酒です。おつまみも付くのですが、なんとイチゴをつまみに初めて呑みました。イチゴを口に含んで飲むとより一層フルーティさが増す感じがしました↓
■筑西市：来福酒造株式会社　来福　純米生原酒　さくら　直汲みバージョン
続いて、成城石井のチーズでもう一杯↓濃厚なお酒にはスモークチーズがとてもよく合いました。勉強になります
■水戸市：吉久保酒造株式会社　百歳　山廃純米吟醸

この後、ガイドツアーを行いました。
続く（　＾ω＾）・・・