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有難いお言葉と共に、美味しいお酒を戴く日々です。

お店で利き酒セットを頼んだところ、珍しいお酒を見かけたので調べてみました。

＜喜久盛　純米原酒　嫉み（そねみ）＞
製造元　喜久盛酒造　岩手県
原料米　岩手県産ひとめぼれ
精製歩合　55％
アルコール度　17度
酵母　徳島酵母
日本酒度　-4.0
酸度　1.6


「嫉み（そねみ）」は自分にはなく、他人は持っていることで、自分に対して失望する感情。
「妬み（ねたみ）」は自分にはなく、他人が持っていることで、相手に対して怒りや憎しみの感情を持つこと。
「嫉み」をリリースしたのは岩手県の喜久盛酒造
「妬み」をリリースしたのが徳島県の三芳菊酒造
この二つの蔵で、それぞれ普段使用している酵母を交換してお酒を造ったらしいのです。
2蔵併せると嫉妬（しっと）となりますね。


「妬み」も飲んでみたいです（　＾ω＾）・・・