Ｃｅｌｌｏ－Ａのブログ一覧

夜のデザート

「クルミッ子」
鎌倉紅谷さんの定番

クルミの渋皮の
苦みが感じられる
大変バランスのよい
美味しさのお菓子です。

昼のデザート

「お多福面」　
宗家 源吉兆庵

こちらのお菓子は
過剰に甘いものが多いのですが
これは、至って
正常なバランスです。

本年もよろしくお願いします！

2025年3月に母が亡くなっていますので
挨拶は、この程度で控えさせていただきます。

さて、今日は義実家へ挨拶へ行きました。

早速、高級おせち料理で
もてなしを受けました。

このところ「分不相応」の高級なモノばかり
食べていますので、感動はなく、
ただノルマを平らげることを意識していました。





美味しいモノばかり食べていると食べることがつまらなくなります。
同様に、仕事で大変だから休日が嬉しいのだと思い、
ちょっと反省しているお正月です。

昼食に「蕎麦」を食べて
ちょっと休憩。
その後、UXを走らせて
散歩へ行きました。

散歩は「さぎ山記念公園」から
「七里総合公園」そして
「大谷ホタルの里」へ寄って
「さぎ山記念公園」へ戻りました。
歩いたのは8km弱ぐらいです。




昼食のデザート



さぎ山記念公園に駐めたUX



見沼自然公園のラクウショウの呼吸根



見沼弁財天



七里総合公園で見つけた「カマキリのたまご」



七里総合公園を後にして「大谷ホタルの里」へ向かう



大谷ホタルの里



きたない水たまりにしか見えないのだが・・・



見渡す限り「田んぼ」のあと



見沼自然公園・さぎ山記念公園の近く



帰宅後、珈琲で休憩しました。



なるべく歩くようにしています。

みなさん、良いお年をお迎えください。

次女が大阪より
帰省しました。

長女、次女、家内らと
予定を合わせ予約し、
「今日は何があるのかな？」と
期待しつつ、
いつものお店へ
行きました。





日向夏とモッツァレラチーズのカプレーゼ
今日は、トマトを使ったカプレーゼもありましたが、
次女の希望でこちらになりました。






「神経締め」した真鯛のカルパッチョ。真鯛が驚くほど柔らかい！



イタリア野菜のサラダ　「ラディッキオ（紫色）」と「プンタレッラ」　
美味しいです。



マルゲリータ



ビアンケッティ　白くて小さいモノ（しらすとニンニク）



牡蠣とキャベツとケッパーのスパゲッティ　
「酢付けのケッパー」の使い方が絶妙です。



ゴルゴンゾーラチーズのクリームパスタ（ペンネ）
只々、驚くばかりです。



和牛のタリアータ　トリュフがこんなにかかっています。
赤身の和牛にトリュフの香り　凄いです。



「硬めのプリン」とドッピオエスプレッソ



ごちそうさまでした！



帰りに、ドラッグストアに寄りました。




定番のメニューと少し変化したメニューがあって、
毎回、嬉しいです。
そして、どれも本当に美味しいです。

3月には母が亡くなり、実家の引き払いに数ヶ月かかり本当に大変でした。
疲れました。

今日は、ほっと一息ついて1年が終わった感じがします。