征夷大将軍 参勤交代で舌鼓を討つ(笑)

本来は参勤交代なんかしないｗ
でもこの征夷大将軍は大してエラクないんだよ
基本は総研つーか取乱役感を丸出しにしてるからｗｗ
宮古島から戻ってきたのですぐに書くかと思ったら
大間違い(笑)
さいたま～な中の蝦夷のアレですよ

というわけで…
今まで征伐してきた蝦夷は中華な味を展開する↓の2ヶ所
二代目 蝦夷
三代目 蝦夷

↑の蝦夷軍団と対峙するには充分な下準備が必要と言うか
自身の胃袋を完璧な状態で挑む必要があるわけで
これを怠ると完全なまでの返り討ちにあってしまうリスクが伴う
良い子のみんなは決してマネをしてはいけない真剣勝負なのである

そしてこの度すでに閉店廃業していると思われていた軍団の長つーか
内定捜査ですべての総本山ともいえる元祖店舗を捉えたので襲撃を実行(笑)
それが↓になります


蝦　夷
埼玉県日高市高萩1125-4
営業時間:1100 - 2100 定休日:火曜日

すべての蝦夷はここに通ずるというと大袈裟だけど原点となった店舗
駐車場がバカッ広つーか20台は楽に停められるわけでサスガその辺は元祖である


↑な佇まいな暖簾を潜るとテーブル席と座敷で構成される店内では
↓なメニューが待ち構えている


蝦夷軍団の強味といえば何と言っても麺類の選択肢の多さではあるのですよ


蝦夷といえばデカ盛上等な印象が強いけれどもたとえば少食系な方には
↑のザルラーメンが用意されていたりもするのですが
当社的にはどうしても定食系が気になってしまうわけでして…


220円の定食セットでジャスト1,000円になる蝦夷軍団基本中の基本
唐揚定食に登場していただきましょう


画像じゃわかりにくいけれど結構なボリュームですよ! これは…


ライスも↑のようにK点超盛だぞ!


蝦夷軍団定食お約束の冷奴と中華スープ仕立の味噌汁がセット


そして主役の唐揚が↑
とにかくデカッ!なんですが…当社的にはチョットだけ期待外れなんですよ
塩味で惹き付けた二代目やクリスピーなコロモとジューシーお肉がウリの三代目
↑とは微妙に違うといったらいいのか? というよりも
二代目･三代目はここをベースに発展させていったベーシックなんだよね
だから…これはこれでいいんだけど発展系を知っているから
逆に先に発展系を食っちまったからの弊害ですよ(笑)
それとチョットばかり揚げ過ぎと言っていいのかな?
コロモが煎餅でいうところの硬焼でカリカリにしたのはいいんだけど
水分まで飛ばしちゃった感じなんですよね
それなのに肉はジューシーさを残しているからの摩訶不思議ですがね
この辺は個々の好みでわかれるところです

まあそれでも20分程で完食させていただきますた


そして↑からわずか3日後に参勤交代で↓を襲撃(笑)

六代目 蝦夷
埼玉県入間郡毛呂山町中央2-13-3
営業時間:1130 - 1500/1800 - 2130(木は昼のみ/土日祝は通し営業) 定休日:火

通称:ケロヤマと呼ばれるモロヤマに所在する蝦夷軍団唯一の郡部店舗
しかも住宅街の中にあるからわかり難さも折紙付ですが
このケロヤマでヤボ用があったのでチョット参勤交代したわけです


カウンターと通常のボックス席でチョットばかりスナックっぽい作りですが
実は画像にはない座敷席もあったりするお店でして意外とご近所さん
それに町役場や埼玉医大国際医療センターも近いので徒歩客が多いのも特徴


メニューを見ているとやはり麺類をメインに持ってきているのですが
一品料理ではどうかと思いさらに読み込むと…

あっ!この手があるか!
少々値は張りますがいろいろなティストが楽しめるということで↓を発注


半チャーハン+餃子&唐揚ハーフ 1,350円
全部ハーフにしてしまうという暴挙に出ますた(笑)
だってこれなら全部楽しめるし決してデカ盛にならないからねｗ


とはいえ半チャーハンは通常の店なら2/3もしくは3/4サイズと思い…

スープは中華スープで割った味噌仕立だけど味噌はあまり主張してこない
これは六代目だけの感じでしたね

餃子はおちょぼまではいかないけれど小ぶりなサイズ
しかし餡はニラが結構なまでに自己主張しておりますた

そして一番のメインともいえる唐揚ですよ

これまた軍団他店に比べると小ぶりだけれど揚げ方は結構絶妙
3号店よりもクリスピーではないんだけど割と鶏肉に下味を丁寧に付けている
これがハッキリしているわけでして当社的には結構ツボにハマりますた


こちらは15分で完食ですが組合せのチョイス次第ではデカ盛から
少食までどうにでもなりそうなのでまた行こうかと思います


あとは五代目を成敗すれば蝦夷軍団征伐は完了ですが↑にもあるように
味勝負 味自慢
これを看板にしているんですけど それは看板に偽りありで実際には
ボリューム勝負ですから～!(笑)

あっ!そうだ! ボリューム勝負といえば朝廷に出向く際に戦うアソコ(笑)

ここもネタが溜まってきているということもありますが
まさか宮古島でここのネタで盛り上がるという違和感だらけのローカル談義で
盛り上がったので…もう少しだけお時間を下さいな

とにかく参勤交代的蝦夷征伐の報告ですた
やたらハイカロリーですけどね(笑)