• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ＋
■ナビゲーション
  1. 車・自動車SNSみんカラ
    2. >
  2. ブログ
    3. >
  3. グルメ/料理
    4. >
  4. ブログ一覧
    5. >
  5. ＥＣＯデミオ特製“赤ナスのおろしステーキ” [Agent ジン]
イイね！
   
2009年02月01日

ＥＣＯデミオ特製“赤ナスのおろしステーキ”

ＥＣＯデミオ特製“赤ナスのおろしステーキ” 今日は大きい赤ナスが手に入ったのでナスでメイン料理をつくりました。

今回つくったのはナスのステーキ。

ナスの旨みを最大限に生かすために、薄切りにはせず、半分に裂いたナスをそのまま使用しました。というわけで中はふんわりジューシーな感じになっています。味付けは醤油ベースのタレに生姜の風味を利かせています。ナスだけでご飯が進みます♪

ちなみにＥＣＯデミオ特製赤ナスのおろしステーキのポイントは

・大きいナスはレンジ（６００Ｗ３分）で先に加熱する
・レンジで加熱後もフライパンで焼き目をつける

これで１人前１００円前後です☆
ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2009/02/01 18:35:41

   

イイね！0件



タグ

料理 ナス ステーキ 生姜 ジューシー
carview!のマイカー登録でお得なクーポンを獲得しよう

今、あなたにおすすめ

ブログ人気記事

【ジムニーノマド】後ろのドアの下だ ...
YOURSさん

フォルクスワーゲン ザ・ビートル ...
ひで777 B5さん

思い通りにいかないのが面白い
ふじっこパパさん

いろいろ作業（ヒロヲモータース）
zx11momoさん

やっと！やっと！！パーツレビューを ...
S4アンクルさん

西湘バイパスにて。。。
8JCCZFさん

この記事へのコメント

みいや。
2009年2月1日 18:52
これは美味そうですね。。。
茄子大好きなんですよ～

って調理してこの大きさって元はどれくらい大きかったのでしょう？
コメントへの返答
2009年2月1日 22:25
ナスって言えば夏だけど、この時期になるとしばらく食べていないせいか何となく食べたくなるんですよねぇ。夏なら薄切りでサッパリ頂きたいですが、寒いこの時期は、ホカホカのナスにかぶりつく方が美味しいです♪

加熱前は３０ｃｍはありましたね。皿からはみ出ていました(^ ^；)
fantoma8ヾ(▼～▼)ノ
2009年2月1日 19:40
何人前作った？

少し分けて(笑)

ビールで乾杯(゜∇゜)
コメントへの返答
2009年2月1日 22:27
１人前４００円ナリ(爆)

でも人気商品のためもう品切れです(^ ^；)
ディーピピオ
2009年2月1日 23:10
ジンジャーソースみたいな感じ？好きですよ(^^)

ホカホカをかぶりつきたい♪ 旨いっしょ！
コメントへの返答
2009年2月2日 22:47
生姜の香りの利いた和風ソースです。やっぱり日本人にはウスターソースやタルタルソースよりもこういう味の方がグッときます。

   

プロフィール

「ヘッダーリニューアル☆ミ」
何シテル？   04/21 21:43
★★★オーナーDATA★★★ みんカラ上での名前：Ａｇｅｎｔ ジン 出身：栃木県 車歴：ﾃﾘｵｽｷｯﾄﾞ→ﾗｸﾃｨｽ→ﾃﾞﾐｵ→ｲﾝｻｲﾄ→CR-Z→...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2026/11 >>

日 月 火 水 木 金 土
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

ブログカテゴリー

リンク・クリップ

Ｎｅｗ紫陽花の森（未完成） 
カテゴリ：ＥＣＯデミオの趣味のＨＰ
2009/05/31 01:23:05 		 
Recoo／エコドライブを楽しむ地球人サイト 
カテゴリ：☆地球を大切に☆
2009/01/20 23:38:12 		 
NINJA TOOLS 
カテゴリ：カウンター
2009/01/12 19:12:56 		 
[ 他のクリップをチェック ]

愛車一覧

メルセデス・ベンツ CLAクラス メルセデス・ベンツ CLAクラス
Ｍｙ ＣＬＡデータ 納車日：2020年6月20日 ボディカラー：マウンテングレー インテ ...
トヨタ ハリアー トヨタ ハリアー
Ｍｙ ハリアーデータ 納車日：2018年2月22日 ボディカラー：ホワイトパールクリスタ ...
マツダ アテンザセダン マツダ アテンザセダン
Ｍｙ アテンザデータ 納車日：2013年12月14日 カラー：ソウルレッドプレミアムメタ ...
ホンダ CR-Z ホンダ CR-Z
Ｍｙ ＣＲ－Ｚデータ 納車日：2011年9月17日 カラー：プレミアムイエロー・パールⅡ ...
[ 愛車一覧 ]

過去のブログ

2023年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2022年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2021年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2020年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2019年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2018年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2017年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2016年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2015年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2014年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2013年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2012年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2011年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2010年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2009年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2008年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2007年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
ヘルプ｜ 利用規約｜ サイトマップ

ディーラー下取りの前に！

電話番号入力なしで 愛車の相場がわかる! 車種名の 今の相場がわかる

査定車両のイメージ

表示名さんの愛車

車種名

あなたの愛車の相場はいくら？
WEBで相場が分かる・電話営業なし・最短1時間で提示
© LY Corporation