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  5. ECOデミオ特製“豚トロの和風薬味ソース仕立て” [Agent ジン]
イイね！
   
2010年01月04日

ECOデミオ特製“豚トロの和風薬味ソース仕立て”

ECOデミオ特製“豚トロの和風薬味ソース仕立て” 今日は久々に豚トロ買ってきました。何年ぶりだろうか・・・(^ ^；)

で、作ったのがコレ。

今回も和風仕立てです。

味付けは塩味ベースです。

そして今回はソースも一から手作りです。

ソースのベースはアサツキとニラとニンニクとショウガ、結構個性が強いです(笑)

では今回から新設したレシピ集です、超簡易版というか分量の記載なしのテキト～レシピですが↓(爆)↓

https://minkara.carview.co.jp/userid/343721/car/569123/1828464/photo.aspx

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ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2010/01/04 19:39:54

   

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この記事へのコメント

まぁ太郎
2010年1月4日 20:17
今日も美味しそうなの作りますねぇ(*^ω^*)♪♪

あたしも料理作れるようになりたい(o≧д≦)ノ
レシピ参考にします(*^ω^*)
コメントへの返答
2010年1月4日 20:29
いつも美味しそうに魅せてます、とりあえず見た目から入ります(笑)

いっぱい作ってください、そうすれば感覚とか勘が身に付きますから。将来のために(^▽^)
fantoma8ヾ(▼～▼)ノ
2010年1月4日 20:37
盛り付けも上手だよね(￣∀￣)

主夫になる気だろ(*´艸｀)
コメントへの返答
2010年1月4日 21:31
ブログだと味は伝えられないから見た目が大事(笑)

昼間仕事で夜は主夫でもいいよ・・・って言ったらベストファーザー賞もらえちゃうよね(^ ^；)
奔放屋。
2010年1月4日 21:11
こんばんは！
おおっ、美味しそうですね！
毎回拝見するたびに、「飲食店クオリティだなぁ・・・・」なんて思います。
コメントへの返答
2010年1月4日 21:33
飲食店には勝てないだろうけど、露店ならなんとか勝負できますかねぇ？？Ｂ級グルメくらいってところにしときますか(^ ^；)
さのすけ＠ＣＳＭ
2010年1月4日 23:23
料理の腕前すごいですよねぴかぴか（新しい）(ﾟ∀ﾟ ●

こんなに美味しそうな料理のレシピ…やるっきゃないですね!!!
参考にさせて頂きます(`∀´*ゞ
コメントへの返答
2010年1月6日 18:33
腕前なんていうほど凄くないですよ(汗)

料理されるんですね。
分量とか一切書いてないレシピとは言えないレシピですが・・・(^ ^；)

   

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