■ナビゲーション

2010年06月27日

みずみずしさ抜群の水ナス丸かじり

今日は水ナスを初収穫しました。

さすがに普通のナスよりみずみずしく、肉質もやわらかい感じがします。

ギュッて搾ると果汁が出てくるのが水ナスの特徴なんですよね。もったいなくて搾れませんけどね(^ ^；)

とりあえず今回は水ナス本来の味とジューシーさを確認するために半分に割って、塩をつけて丸かじりしました♪

もちろんスーパーにあるような通常のナスでは味わえない味でした。

でも今回の水ナスはノーマルな水ナスでして、この後サラダ水ナスとやらものが収穫を控えています。ノーマルでもこれだけ美味しいとサラダ水ナスに期待が膨らみます☆

ブログ一覧 | 家庭菜園 | 日記
Posted at 2010/06/27 20:05:53

<< あなたがいてくれたから

| 記事一覧 |

ひっかきキズの補修 >>

イイね！0件

イイね！ランキングページへ

今、あなたにおすすめ

ブログ人気記事

ＮＤ初号機へのイイねがリピ番になっ ...
ブクチャンさん

【ハイドラ13年3ヶ月の想い出】
プレゼンスZSさん

【ハイドラ5年7ヶ月の想い出】
ReiGoofyさん

フェラーリフェスティバルに行って ...
KURIO☆3988さん

【ハイドラ13年3ヶ月の想い出】
Cocacchiさん

お疲れ様でした🙇
ゆう@LEXUSさん

この記事へのコメント

コメントする

まぁ太郎 2010年6月27日 20:09 ナスも・・・ちょっと苦手なんです｡ﾟ(っД`ﾟ)ﾟ｡なんでもおいしく食べられる大人になりたいものです.+ﾟ(оﾟдﾟо)ﾟ+.（笑）	コメントへの返答 2010年6月27日 20:16 ありゃ？？ナス苦手でしたかぁ(^ ^；) ということはナス科の夏野菜が苦手ということかな？？でも水ナスはクセが少なくて甘いのです。そうは言っても私もクセのない品種の玉ネギなら食べられるかというと・・・ムリですけど(笑)
fantoma8ヾ(▼～▼)ノ 2010年6月27日 20:34 そのまま焼いて生姜醤油で食べたくなるな!!!!!!	コメントへの返答 2010年6月28日 20:29 水ナスは刺身が一番ウマイのですよ、なんつったってナスのクセに甘みがあるんだからね(笑)
さのすけ＠ＣＳＭ 2010年6月27日 21:17 ナス良いですね(*´∀`) しかも家庭菜園なんて美味しさもひとしおですよね♪ 僕も前はキュウリとかやってみましたがうまくできませんでした(笑)	コメントへの返答 2010年6月28日 20:32 家庭菜園だと普通では食べることのできない美味しい品種を食べることができるんですよね。市場では日持ちする品種が輸送性に優れた品種が好まれるので、味が良くても日持ちしない品種は自家栽培でないと食べられないのです。キュウリは品種によって育てやすさが全然変わります。シャキットや鈴成四葉といった品種なら食味に優れてさらにたくさん収穫できます。一石二鳥☆
hiro274 2010年6月27日 22:13 ナス重宝します☆ 私は料理をするので、焼いたり、揚げたり、味噌汁に入れたり、中華（マーボーナス）にしたり、そして煮物にしたり・・・家庭菜園やっぱり良いですネ☆	コメントへの返答 2010年6月28日 20:35 このナスは水ナスなので、生食が基本です。この後収穫できる大長ナス系の庄屋大長は皮が柔らかく肉質が最高なので焼きナスにピッタリ、と、ナスは品種によって調理法が変わります。ナス田楽なんかは米ナスを使うと食べ応えがあって美味しいですね。
ももかパパ 2010年6月28日 21:58 水ナス、美味しそうそうですね。我が家では、奥さんの両親は家の屋上で茄子を大量に育てていて（去年もこんなこと書きましたっけ？）シーズンになると、（食べきれないぐらい）たくさんいただきます。なので、我が家では茄子は作れません（笑）。	コメントへの返答 2010年6月29日 20:08 それなら違う品種を栽培してみてはいかがでしょう？？タイプの違う品種であれば全く味や食感が違いますよ。水ナスと米ナスとでは全く別物ですからね。４０㎝くらいになる大長系緑ナスなんていうのも美味しいですよ。

<< あなたがいてくれたから

| 記事一覧 |

ひっかきキズの補修 >>

プロフィール

「ヘッダーリニューアル☆ミ」

何シテル？ 04/21 21:43

Agent ジン [ 栃木県 ]

★★★オーナーDATA★★★ みんカラ上での名前：Ａｇｅｎｔジン出身：栃木県車歴：ﾃﾘｵｽｷｯﾄﾞ→ﾗｸﾃｨｽ→ﾃﾞﾐｵ→ｲﾝｻｲﾄ→CR-Z→...

ユーザー内検索

<< 2026/10 >>

ブログカテゴリー

リンク・クリップ

Ｎｅｗ紫陽花の森（未完成）カテゴリ：ＥＣＯデミオの趣味のＨＰ 2009/05/31 01:23:05
Recoo／エコドライブを楽しむ地球人サイトカテゴリ：☆地球を大切に☆ 2009/01/20 23:38:12
NINJA TOOLS カテゴリ：カウンター 2009/01/12 19:12:56

[ 他のクリップをチェック ]

愛車一覧

	メルセデス・ベンツ CLAクラスＭｙＣＬＡデータ納車日：2020年6月20日ボディカラー：マウンテングレーインテ ...
	トヨタハリアーＭｙハリアーデータ納車日：2018年2月22日ボディカラー：ホワイトパールクリスタ ...
	マツダアテンザセダンＭｙアテンザデータ納車日：2013年12月14日カラー：ソウルレッドプレミアムメタ ...
	ホンダ CR-Z ＭｙＣＲ－Ｚデータ納車日：2011年9月17日カラー：プレミアムイエロー・パールⅡ ...

[ 愛車一覧 ]

過去のブログ

2023年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2022年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2021年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2020年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2019年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2018年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2017年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2016年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2015年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2014年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2013年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2012年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2011年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2010年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2009年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2008年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2007年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月

RSS2.0

ヘルプ｜利用規約｜サイトマップ

ディーラー下取りの前に！

電話番号入力なしで愛車の相場がわかる! 車種名の今の相場がわかる

表示名さんの愛車

車種名

まぁ太郎 2010年6月27日 20:09 ナスも・・・ちょっと苦手なんです｡ﾟ(っД`ﾟ)ﾟ｡なんでもおいしく食べられる大人になりたいものです.+ﾟ(оﾟдﾟо)ﾟ+.（笑）	コメントへの返答 2010年6月27日 20:16 ありゃ？？ナス苦手でしたかぁ(^ ^；) ということはナス科の夏野菜が苦手ということかな？？でも水ナスはクセが少なくて甘いのです。そうは言っても私もクセのない品種の玉ネギなら食べられるかというと・・・ムリですけど(笑)
fantoma8ヾ(▼～▼)ノ 2010年6月27日 20:34 そのまま焼いて生姜醤油で食べたくなるな!!!!!!	コメントへの返答 2010年6月28日 20:29 水ナスは刺身が一番ウマイのですよ、なんつったってナスのクセに甘みがあるんだからね(笑)
さのすけ＠ＣＳＭ 2010年6月27日 21:17 ナス良いですね(*´∀`) しかも家庭菜園なんて美味しさもひとしおですよね♪ 僕も前はキュウリとかやってみましたがうまくできませんでした(笑)	コメントへの返答 2010年6月28日 20:32 家庭菜園だと普通では食べることのできない美味しい品種を食べることができるんですよね。市場では日持ちする品種が輸送性に優れた品種が好まれるので、味が良くても日持ちしない品種は自家栽培でないと食べられないのです。キュウリは品種によって育てやすさが全然変わります。シャキットや鈴成四葉といった品種なら食味に優れてさらにたくさん収穫できます。一石二鳥☆
hiro274 2010年6月27日 22:13 ナス重宝します☆ 私は料理をするので、焼いたり、揚げたり、味噌汁に入れたり、中華（マーボーナス）にしたり、そして煮物にしたり・・・家庭菜園やっぱり良いですネ☆	コメントへの返答 2010年6月28日 20:35 このナスは水ナスなので、生食が基本です。この後収穫できる大長ナス系の庄屋大長は皮が柔らかく肉質が最高なので焼きナスにピッタリ、と、ナスは品種によって調理法が変わります。ナス田楽なんかは米ナスを使うと食べ応えがあって美味しいですね。
ももかパパ 2010年6月28日 21:58 水ナス、美味しそうそうですね。我が家では、奥さんの両親は家の屋上で茄子を大量に育てていて（去年もこんなこと書きましたっけ？）シーズンになると、（食べきれないぐらい）たくさんいただきます。なので、我が家では茄子は作れません（笑）。	コメントへの返答 2010年6月29日 20:08 それなら違う品種を栽培してみてはいかがでしょう？？タイプの違う品種であれば全く味や食感が違いますよ。水ナスと米ナスとでは全く別物ですからね。４０㎝くらいになる大長系緑ナスなんていうのも美味しいですよ。

	メルセデス・ベンツ CLAクラスＭｙＣＬＡデータ納車日：2020年6月20日ボディカラー：マウンテングレーインテ ...
	トヨタハリアーＭｙハリアーデータ納車日：2018年2月22日ボディカラー：ホワイトパールクリスタ ...
	マツダアテンザセダンＭｙアテンザデータ納車日：2013年12月14日カラー：ソウルレッドプレミアムメタ ...
	ホンダ CR-Z ＭｙＣＲ－Ｚデータ納車日：2011年9月17日カラー：プレミアムイエロー・パールⅡ ...

日	月	火	水	木	金	土
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

日	月	火	水	木	金	土
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31