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イイね！
   
2010年06月29日

ツルツルスベスベなフリーダム

ツルツルスベスベなフリーダム 今日はキュウリをＵＰします。

もちろん自家栽培のキュウリ♪

昨年のイボだらけの“シャキット”ととは正反対の完全イボなし“フリーダム”という品種です。

キュウリらしさが全くないので、味の方はそれほど期待していなかったのですが、予想に反してウマイ☆

食味に優れているとされる“シャキット”と同レベルの食味でした。

“シャキット”が懐かしい旨さなら、この“フリーダム”は新しいキュウリの旨さって感じです。

まだ希少ですが、市場にも流通している品種なので、見つけたら食してみてください☆
ブログ一覧 | 家庭菜園 | 日記
Posted at 2010/06/29 19:47:42

   

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家庭菜園 野菜 キュウリ フリーダム トゲなし
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この記事へのコメント

てのりぶた
2010年6月29日 19:57
これまた見事にツルンツルンですね！ｗｗ
一瞬キュウリに見えませんでした・・・っていうか笑っちゃいました！？(爆)
そういえばピクルスに使ってるのってこういうのですよね(^_^)
コメントへの返答
2010年6月29日 20:52
近年好まれる典型的なイボがなくて真っ直ぐなキュウリです。

ピクルスにはピクルス専用の半白系品種が使われています。でもあれ、食べるときはトゲがありませんが、漬ける前はちゃんとトゲがあるんですよ。
@Yossie
2010年6月29日 20:12
イボのないキュウリなんてあるんですね。
へぇ～、勉強になりました。
甘みはあるんですかね？？？
コメントへの返答
2010年6月29日 20:56
歯ざわりに定評のあるイボが極めて多い四葉系にも負けないくらいの食感で、そこにきて四葉系の弱点であるみずみずしさがフリーダムにはちゃんとあります。キュウリに大事な歯ざわり、みずみずしさ、香り、それぞれ平均以上の優れた食味です。

みずみずしさがあるので、甘く感じるかもしれませんね。
まぁ太郎
2010年6月29日 20:17
あたしも高校のとき春と秋に『フリーダムハウス一号』みたいな品種作ってましたo(*ﾟ∀ﾟ*)o

キュウリって毎日収穫するから数が多いと大変だった思い出があります(*^ω^*)（笑）
コメントへの返答
2010年6月29日 20:58
最近は何でも見た目重視だからこういう品種の需要が伸びるんでしょうね。自分なんかはパッと見あまりキュウリって感じがしないのがなんとなく物足りないですが、味だけは文句なしです(^ ^；)

そうなんだよね～、キュウリ農家は朝夕２回収穫するっていいますからねぇ、キュウリとアスパラは収穫が大変です(汗)
奔放屋。
2010年6月29日 20:27
こんばんは！
名前がカッコイイですね(^0^)/
でも、見た目はやっぱりキュウリっぽくない気がします？！
コメントへの返答
2010年6月29日 21:00
フリーダム・・・、なんだか国家の独立運動のスローガンみたいな名前・・・(笑)

ツヤのある細いヘチマみたいです(爆)
トコ兄貴
2010年6月29日 20:45
こんばんは！

ズッキーニみたいな見た目ですね(^-^)

うちに花のオクラの種子がありますが、まき忘れました(^o^;)
コメントへの返答
2010年6月29日 21:02
そうですね、トゲがないので単なるウリって感じです(笑)

花オクラ、自分も今年やりたかったのですが、苗木がデカくなるので今年は諦めました。花をサッと湯がいておひたしみたいにすると美味しいらしいですね。
hiro274
2010年6月29日 21:27
見た感じ大きく見えますが・・・・

なんとなく冬瓜（もっと大きくなったら）を連想しちゃいました。

キュウリ結構トゲありますよネ。ナスのヘタの部分のトゲも結構侮れないですよネ～
コメントへの返答
2010年7月1日 20:35
長さは通常のキュウリよりもわずかに短いですが、太さが若干太いです。

トゲの数は品種によって全然違いますし、白イボ系、黒イボ系とイボの色も種類によって違います。ちなみに今我々が食しているキュウリはほぼ白イボ系の品種になります。

   

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