Starbucks Clover

皆様はシアトルというと何を思い浮かべるでしょう？やはり雨？（笑）

しかし、コーヒー好きにはスタバやターリーズなどに代表されるカフェではないでしょうか。

私も日本にいるときからコーヒー大好きでして、学校サボって喫茶店でコーヒーをすする派でした（笑）。でも、家にはインスタントしかなくて、お金持ちのお友達がコーヒーミルとか持ってて憧れたものです。

そんなコーヒー・フリークな私にとって、何処にもカフェがあるシアトルは心地よいのですが、カフェラテやカフェモカなどのスペシャルティ・コーヒーは実は苦手だったりします。

だって、ラテとかにはいっている乳製品飲むとお腹がゴロゴロなんだもの・・・

あと、エスプレッソってダメです。フィルターで普通にこしたものが好き。ドリップコーヒーもあるのですが、大量に作ってポットにいれているものなので、ちょっと違う。日本の喫茶店だと豆も選べたりしてカップ一杯分だけいれてくれますよね。そういう喫茶店がアメリカにはない。

なので、私はいつもスタバではアメリカーノ（エスプレッソにお湯）を頼んでます。これが一番自分にはあっている。だけど、いつも日本の喫茶店っぽいコーヒーが飲めるところがあればいいのにって思ってました。

そしたら、最近スタバで始めた新サービスは、豆を選んでクローバーという会社（スタバが買収）のスペシャルマシンがバキュームプレスと言う独自の方法でコーヒーをいれてくれる。これが、なんかフレンチプレスの化け物みたいな機械なのですが、私が求めているものにちかくて気に入りました。動画はその様子。

この機械、1 万ドル以上するらしいです。安い車買えちゃうよ～。でも、日本の喫茶店のオヤジがいれるコーヒーの方が絶対美味いと思います（笑）