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太平洋に面しているワシントン州はシーフードが特産品でもあるのですが、中でも牡蠣が美味しいです。毎年、シーズンになるとビールと一緒に生でいただくのですが、ちょっと日本っぽいのでご紹介。

私は日本いた時からあまり牡蠣好きではないのと、ワシントン州原産のモノは大きくて大味なのであまり好みではなかったので食べなかったのですが、最近、Kumamotoという日本からの種牡蠣を養殖した種類を食べるようになりハマりました（笑）。Shigoku（至極）という種類もイケます（関連情報URL

ちなみに、自分でとりにいったりすることもできますが、Kumamotoはないだろうし、冷えてないと生で食うのは。。。その場でBBQならいいかな（笑

Kumamotoをジュルジュルと食いながら、当時の日本人に感謝するのでした。

私はあまり貢献してないですが。。。（汗

オフィスにてドンペリ（Dom Pérignon）で乾杯。お裾分けをいただきました。

１本を５人で分けたのでグラス一杯弱くらいですかね。半分くらい飲んだところで、写真を撮るのを忘れていたことに気づいてパシャリ。

バブル期の日本では（オッサンしか知らないか 笑）、会社の飲み会で「ドンペリいきます！！」なんて、経費でガンガン飲んでいた時代があったのを思い出しました（笑

あっ、私は、バブルの恩恵にはあずかっておりませんでしたが。。。

もう、そんな時代は来ないかな。。。

ドンペリを浴びるなんていうところもあったようですが（笑

この記事は、ドンペリで乾杯について書いています。

愛娘の同級生のパパにカーガイがいまして、スポーツカーショップの集まりがあるので来ないか、と呼んでもらったので覗いてきました。

ここの集まりは去年も来てたのですが、写真をアップするのを忘れていましたので、今年は忘れないうちにアップ（笑

何年も前にタイヤ交換してもらったこともありますが、その時のオーナーではなく新オーナーになってビジネス拡張中です。

タイヤ交換してもらったとき、仕事がザツだったので、近寄らなくなっていたのですが、新オーナーはなかなか良さげですので、これからも仲良くしていくかな〜

続きは、フォトギャラにて（関連情報URL

この店のネーミング。。。

良いのか？悪いのか？？？

まっ、オフクロの味ってことで（笑

行きませんが（爆

今週は、Type74さんのラーメン三昧ブログ３連発をみせつけれらましたので（笑）、週末はラーメン屋へGO!

アメリカではSushiブームが一段落して、今はRamenブームですので、最近オープンしたラーメン屋へ行ってみました。近所なので行こうと思っていたので、ちょうどよいタイミング。

しかし、メニューをみるとバーガーがある（笑

う〜ん、tempting（笑
じゃ、どちらも（爆

多分、この隣の焼肉レストランの韓国人オーナーが、隣のレストランが空き（売り）になると聞いて、流行りのラーメン屋でもやろうと買ったら、グリルがあったので、そのままバーガーもだすことになったと推測（笑

で、ラーメンのお味はというと、、、次はないな。。。（笑
バーガーはキムチとか焼き豚とか半熟卵とか、ユニークでよかったが（笑

タイトル画像は食いかけで申し訳なし。。。

この記事は、ラーメン三昧、今日は大黒屋について書いています。