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エノキがマツタケのようなインフレ激しい米国ですが手巻き寿司屋ができたと聞いて（流行ってきているとか）食ったらビビった話（苦笑）

写真のウニの手巻き寿司、一個（一本？）いくらだと思います？
そんな高級な店じゃないですよ。でも $20 だって。。。

10% TAXにチップが 20%（最近は Tipflation という造語もあるとか 苦笑）で、$25 以上が一口でなくなる（苦笑
ウニは北海道からの空輸らしく美味しゅうございましたが。。。＜＜そりゃ高いだろう〜

さすが？アメリカだとフュージョン系（カリフォルニア・ロールとかね）のメニューもあって、ウニ・キャビア手巻きとかウニ・キャビア・ワギュウ（カタカナだと変ですが和牛ね。Wagyu はもう英語だね）とか、そんな寿司ね〜よって食わなかったけど値段がヤバいね。

一個 $28（チップ・TAX別よ）だって。。。
もう笑うしかないね。。。