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2022年03月30日

今日の晩酌（2022/03/30）

今日の晩酌は、「菜花と若竹の天婦羅」を肴に「鍋島」。
スーパーのお惣菜の天婦羅なので味はイマイチですが、やはり季節感のある食材は食べたくなります。
惣菜天婦羅がカラっとなる電子機器に興味はあるんですがねぇ…
併せる酒は「鍋島」。
毎度定番のグリーンラベル…

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【鍋島】
富久千代酒造（佐賀県鹿島市）の「鍋島」の「鍋島特別純米無濾過生原酒」。
我が家で定番になってる酒の一つですね。
この時季ならではの無濾過生Ver。

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【裏書】
相変わらずの情報量の無さ。
おや、グリーンラベルのはずですが、無濾過生Verだからか書いてないや。
口に含めば、フレッシュながら変わらぬ落ち着いた味わい。

天下錦と鍋島は定番で美味しい晩酌です。
そういえば、天下錦の純米酒は今年遅れてるなぁ…

Posted at 2022/03/30 21:48:50 | コメント(0) | トラックバック(0) | 酒 | 日記

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