みー@パパのブログ一覧

今日は仕事で六甲山を越えて
神戸市東灘区へ・・・・。

阪急岡本駅や、ＪＲの甲南山手駅の
界隈は芦屋に近く、甲南女子大等も
あり、おしゃれで若々しい雰囲気の
街です。




※閉店しました。


仕事をひとつ片付けてふと時計を見ると１３時過ぎ・・・。お腹すいたな・・・。
そう言えば今日は嫁の作ってくれる弁当は無し。ここまで来てコンビニの
お弁当もちょっと・・・。

ということで散歩がてらブラブラ歩いていると一軒のラーメン屋さんを発見しました。


山陰米子の味　ラーメン一番軒。


「山陰米子の味」の看板に興味がわき、入ってみることにしました。
中には親子らしきおばあちゃんとおばちゃんのお二人。客は私一人。。。失敗か？

でも、お腹もすいてることだし、ま・いいか！


鮭ごはんセットが６８０円という安さ。
客が私一人だったので、いろいろお話してくださいまして、米子では３０年ラーメン屋を
やってたこと。神戸に来てからは娘さんが引き継いだこと。そんなことを話している
うちにラーメンが出来上がりました。


見た目は普通の醤油ラーメン。
スープは魚介の風味も豊かなあっさりまろやか系。
しかし表面には熱々の油が浮いていてこれが丁度良い具合に濃厚でして
口に入れたときに旨味となって広がります。

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

いや、マヂ、このスープは初めて出会う味ですが、こんな美味しい醤油ラーメンの
スープは初めて。一口飲んだスープにびっくりしつつ・・・・



麺は細く若干縮れていますが、スープとよく絡んでこれまた(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
チャーシュー３枚、ワカメとねぎともやしがたっぷり入って充分満足できました。

フラッと入ったラーメン屋さんの素朴なラーメンが美味しかったりするとなんか
得した気分。（笑）
今度は家族を連れて食べに行きたいな。

ただし・・・・・スープは最後まで熱々でしたので、口の中、火傷注意です！（＾＾；