あすてぃ＠のブログ一覧

スタッドレスタイヤでしたけど（挨拶

今日は、息子氏を塾に送迎してから、近所の峠を軽く流してきました。




峠で映えるファミリーカー

イイネ。

帰宅してから、晩御飯はお父ちゃんが作成。

混ぜご飯の素（2合）があったので、アレンジすることに。

（１）鶏肉を1口台に切って、塩コショウで下味をつけてから、醤油・みりんのタレに漬け込む。

（２）お米を4号研いで、だし汁（薄め）で炊飯器セット。（ターゲットタイム40分スタート）

（３）（１）の鶏肉とネギを多めの油で炒める。焦げ目がついたら、ボウルにあけて、余熱で火を通す。

（４）空き時間で味噌汁を作る。（大根、油揚げ、ワカメ、豆腐を具にしてみました）

（５）ご飯が炊けたら、甘辛のタレと（３）の鶏肉を合わせて、さっくりと混ぜる。


デキタ。