翔子０４１４（助手席お誘い下さい安全運転のブログ一覧

紳士・淑女の皆様、こんばんは♪♪。翔子と申します♪♪。

さて、福岡市にある老舗の蕎麦屋さん、「みすず庵」が２０日で閉店するので、もう１回ぐらい行っておこうと思い、みん友さんと一緒に、福岡市の天神のみすず庵へ♪♪。



















さて、すでに人が並んでました。







やっと店内に入れます♪♪。



私は、ごぼう天そばと、エビ天おにぎりを注文♪♪。



相席で一緒になった女性２人が、カツカレーそばを食べてたけど、美味しそうだったなあ😊



さて、天神でちょっと買い物します👜



























さて、時間もたっぷりあるので、２０２０年まであった「香椎花園（ゆうえんち）」の跡地に行ってみようと思い、香椎花園までドライブです♪♪。













さて、香椎花園の跡地です♪♪。駅は、さすがにまだ残ってます



跡地は、閑散としてました。







遊園地が無くなると、こんなに静かになるもんだなあ(+o+)





さて、久留米市に帰ります♪♪。







さて、実は、夕食はジョリーパスタにでも行こうと思い、「この辺にジョリーパスタがある」と聞いてたので、ジョリーパスタに行ってみると…、どうも間違いだったようで、ジョリーパスタじゃなくて「ジョイフル」でした…⚽

まあ、ジョイフルでもいいや（笑）



って事で、ジョイフルで食事ですが、ジョイフルなんて何年ぶりかな！ガストやロイヤルホストには時々は行くんだけど、ジョイフルは長い事、行ってなかったなあ。

ちなみに、しょうゆラーメンとポテトを注文しましたが、しょうゆラーメンは写真ボケてしまったため、割愛します。

って事で、ポテトのみ。



さて、帰りは軽くドライブして帰りました♪♪。











お昼に食べた、みすず庵の蕎麦屋さん、あと１週間もしないうちに閉店です♪♪。さすが、老舗のお店だけあって、最後はやっぱり行列になるのね…。

７３年も営業していたお店だから、私の両親が３～４歳の頃から、あるはず！！

両親が若い頃も、時々は福岡市の天神に遊びに行ってたらしいけど、みすず庵は全然、知らなかったらしく、今年になって初めて知って１回だけ食べたらしい😊。

きっと、両親が若い頃もしっかり営業していたはずだから、もっと早いうちに知っていればよかったと、両親も言ってました♪♪。

紳士・淑女の皆様、こんばんは♪♪。翔子と申します♪♪。

さて、今日はお昼過ぎから女友達と会って来ました😊。１時１５分に待ち合わせして、ミスタードーナツに入りました🍩。

最近はテイクアウトが多いので、汁そばは久しぶりですが、私が知らない間に、新しい汁そばが出ていたので、ワンタン麺を注文してみました♪♪。あと、エビグラタンパイ（これはよく買います）♪♪。



美味しかった😋。ただの汁そばに比べて、エビなどが入るから　やっぱり美味しい😊。

その後は、友達と一緒にゆめタウンに移動しました♪♪。友達も、私と同じくペーパードライバーなので、移動はどうしてもバスになってしまいます(+o+)。私たちは、なるべく座りたいので一番前に並びましたが、やっぱり日曜日はバスが混みます。







さて、買い物した後、お茶でもしようと思い、サーティワンに来ましたが、まあまあ多い…（笑）



スターバックスも多いなあ。



と言うことで、ジュース屋さんのソフトクリームにしました♪♪。



その後は、バスで帰りました♪♪。



友達と久しぶりに会えて嬉しかったですよ😍。友達は、その後、福岡市に帰って行きました♪♪。

さて、今度のお正月に、甥っ子にあげるお年玉のポチ袋を買って来ました💸。左側はドラえもんの柄のポチ袋で、右側はウォーリーを探せのポチ袋♪♪。



今度のお正月には、ドラえもんの方のポチ袋で渡そうかな♪♪。

次のお正月には、右側のポチ袋に入れてあげようかなと思います♪♪。

ちなみに、２０１８年にお婆ちゃんが星になりましたが、お婆ちゃんは、最後の最後のお正月まで、私にお年玉をくれたなあ😊。

あと、２０２５年のお正月は、母が「たまには」と言って私にお年玉をくれたので、（こっそりと言いますが）２０２６年のお正月にもお年玉が来ないかな…と　こっそりと期待しています（笑）。

紳士・淑女の皆様、こんにちは♪♪。翔子と申します♪♪。

さて、今日はちょっと寒くなりました。お天気は良かったかな☀

さて、よく会う京都府のみん友さんが、今日は、西鉄バス会社の試験を受けに行ったんですよ😊。場所は、福岡市のソラリアで行われたそうです。

京都市で１６年間バスの運転士なさっていたと言うことだから、その経験を強みに採用されたら良いのになあと願ってます♪♪。

今はただでさえ運転士さんが不足しているし、西鉄バスも一生懸命に「運転士募集中」と宣言しているぐらいだからね😊。「未経験者大歓迎」と書かれているぐらいだから、未経験者を歓迎するってことは、経験者なら　なおさら歓迎だろうね💡

ただ、みん友さんの場合は、県外から来ているから、福岡県の地理がまだよく分かっていないと言う不安はあるけどね(+o+)。

さて、今日は、ちょっと用事があって郵便局に行ったよ♪♪。



実はね、郵便局に行ったら、こんなキットカットが売ってて、もうちょっと早く気づいていれば、みん友さんがバスの試験を受けに行く前に渡せられたのになあと思いました♪♪。





よく受験の人が受かるようにキットカットを買う話とかありますよね。
みん友さんが今日の朝、もうすでに福岡市のソラリアプラザまで試験を受けに行ってたし、私が郵便局に行ったのは１時頃だったため、もう遅かった（笑）。

こんなキットカットがあるのを早めに知っていれば、みん友さんに渡したのになあ✨

ちなみに、みん友さんはお昼前に試験が終わったらしく、制服の採寸をした後に、久留米市に帰って来たので、たまたま私はその時、西鉄久留米駅で買い物をしていて、みん友さんから「試験が終わって今、西鉄久留米駅に帰って来た」とラインが来たので、ほんのちょっとの間だけ会ってお話して来ました😊。１５分ぐらいだったけど。スーツ姿は初めて見たなあ⚽

その後は、私もしばらくして帰りました♪♪。

さて、話は変わりますが、ついこの前は、両親と一緒にロイヤルホストに食事に行って来ました🍽。最近、なかなか両親と外食に行っていないため、久しぶりの家族での食事です♪♪。

私は、スパゲッティとポテトを食べました♪♪。



付け合わせに、ポテトを付けたり、もしくはコーンスープを付けたりしますが、今日はポテトを付けました♪♪。

そうそう、私は最近、ロイヤルホストのアプリを登録しました♪♪。



時々、注文するポテトのクーポンがある😊。

やっぱり、アプリに登録すると得しますね😋♪♪。

さて、スパゲッティを食べましたが、スパゲッティを言えば、麺類ですね😊。

ちょうど、母と「お米が高くなったね(+o+)」とお話していた所です。うちは、みやま市の家の近所の農家から安く買っているので、半年はお米に困りませんが、３年間でだいぶ高くなったなあと。

けど、今は飽食の時代だし、別にお米に限定しなくても、パンもあるし、麺類もあるんだから、別にお米だけに限定する必要はないですよね♪♪。

何なら、私は麺類は好きな方なので、１週間、麺類で過ごそうと思えば過ごせなくはないかも😊。

麺類と言えば、スパゲッティ、ラーメン、焼きそば、うどん、そば、チャンポン、焼きビーフンなど、色々ありますよね🍴。あとは、これは夏限定になるけど「冷やし中華」「そうめん」なども。

皆様なら、麺類で１週間、過ごせる気はしますか？

もちろん、付け合わせに、ご飯やパンなどを付けてもOKと言うことにします♪♪
。例えば、ラーメンとチャーハンのセットもあるぐらいだし♪♪。

紳士・淑女の皆様、こんにちは♪♪。翔子と申します♪♪。

さて、私のママチャリの看板、今日、通りかかった人が立ち止まって読んで下さいました😊。嬉しかったことに、その人は「私も自転車に乗るんで、分かりますよ😊」と言って下さいました🚲。



よかったー♪♪。

ちなみに、その方は「何かそう言う運動でもやっているんですか？」と聞いて来たので、私は「いえいえ、単に自転車乗りとしての不満です」と答えましたが、本当、運動でもしたいぐらいですよ（笑）。

それにしても、実は、リュックサックに付けている札を読んで下さる方々も居るんですが、けっこう「何か宗教をやっているんですか？」と聞かれることが、よくあるんです（笑）。



大部分の方々は共感して下さるし「確かに、最近、世の中が冷たいよね。分かる」と言って下さったり「冷たい人ばかりじゃないよ😊」と励まして下さったりなど、嬉しいです💗。

けど、中には「何か宗教とかを、やっているんですか？」と聞いて来る人も、一定数いるんですよね…（笑）。いや、宗教なら、もっと上手な文章を書くでしょう（笑）。うーん…👻…

ところで夕食はミートパイを作りました😋。作り方を書きます♪♪。

（何度もミートパイの作り方をブログに書いたので、レシピの途中までは今までのブログの写真の使い回しです）

材料　４人分（お代わりする場合）／８人分（お代わりしない場合）

＊牛ミンチ　３００グラム
＊玉ねぎ　１個（みじん切り）
＊人参　１本（みじん切り）
＊塩　小さじ３分の２
＊トマトケチャップ　大さじ３
＊卵　１個（溶き卵です。半分はミンチを練る時に加え、あと半分はパイシートの繋ぎに取っておきます。）
＊パン粉　１カップ（３０ｃｃぐらいの牛乳で少し湿らせます）
＊こしょう　少々
＊パイシート （冷凍）４枚（１枚の大きさは、縦１０センチ横２０センチほどの）
＊バター　少々（パイ皿に塗るために）

オプション（あると、より美味しいもの）

＊うずらの卵（半分に切って入れることをお勧めします）
＊ブロックチーズ

①透明のパイ皿（耐熱ガラスの）に、バターを万遍なく塗っておきます♪♪。
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②フライパンに油をひき、みじん切りにした玉ねぎと人参を少し焦げ目が付くまで炒めて火を止め、冷めるまで置きます（３０分以上）
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③　②を冷まして３０分以上経ったら、ボールに牛ミンチ、②で炒めた玉ねぎ＆人参、溶き卵を半分、パン粉（２０ｃｃ～３０ｃｃの牛乳で湿らせる）、塩、トマトケチャップ、こしょうを入れて、しっかりと練ります。
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④まな板に小麦粉をひき、パイシートを１枚用意します　（パイシートは、品揃えが悪いスーパーだと、売ってない場合もあります。田舎とかでスーパーがろくに無い地域にお住いの方は、いくつかのスーパーを回って探してみて下さい（まあ、すごく田舎だと、スーパー自体が１０キロ以上離れていて探すのが大変かもしれないけど（笑）
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⑤メンボウを使って、パイシートを縦１３センチ、横３０センチぐらいになるように伸ばします。
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⑥　①で用意したパイ皿に、そのパイシートをパイ皿の真ん中から置いて外側が少しはみ出すように置きます（余ったパイシートは飾り付けに使うために取っておく）。
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⑦パイシートのはみ出した部分をはさみでカットして、飾り付け用に取っておき、パイシートの継ぎ目の部分に溶き卵を塗ります。
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⑧再びまな板に小麦粉をひき、２枚目のパイシートを置き、⑤と同じ方法で、⑤と同じ大きさに伸ばします。

⑨　⑧で伸ばしたパイシートをパイ皿に写真の通りに載せ、はみ出した部分をはさみでカットして取っておきます。
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⑩　③で練った牛ミンチを、パイ皿の中に入れて、縁（ふち）に溶き卵を塗ります。※お好みにより、うずらの卵や、チーズを切ってお肉の中に埋め込むようにして入れると、より美味しいです♪♪。（※うずらの卵は、半分に切って入れることをお勧めします）
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⑪再びまな板に小麦粉をひき、３枚目のパイシートを、例の大きさに伸ばします

⑫そのパイシートを、パイ皿の真ん中から置きます。
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⑬パイシートのはみ出した部分をはさみでカットして取っておき、継ぎ目に溶き卵を塗ります。
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⑭再びまな板に小麦粉をひき、４枚目のパイシートを、また例の大きさに伸ばし、パイ皿の上に載せ、はみ出した部分をはさみでカットして取っておきます。
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⑮　⑭に溶き卵を万遍なく塗ります。
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⑯残ったパイシートを使って、好きな型抜きで型を抜き、上に載せ、溶き卵を塗ります。私は、キティーちゃんのミートパイにしました♪♪。
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⑰オーブンレンジを予熱で２００℃に設定します（※オーブントースターではありません）。オーブンが２００℃になったらミートパイをオーブンの中に入れて焼きます。焼き時間はオーブンレンジの種類によって異なりますが、だいたい２０分～２５分が目安です。
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１個の半分を、お代わりしました♪♪。



１人暮らしや２人暮らしなどでミートパイが余った場合は、冷凍しておくことをお勧めします♪♪。

（特に夏場は次の日には冷凍した方が良いかも）

目安として、冬場の場合は、暖房が効いていない涼しい部屋であれば２日間ぐらい、３日目以降は冷蔵庫か冷凍庫へ。

夏場の場合は、１日ぐらいが限度で、次の日には冷蔵庫か冷凍庫へ。

（家の作りによっても室温は違いますので、あくまで目安です）

紳士・淑女の皆様、こんにちは♪♪。翔子と申します♪♪。

今日は晴れていて、昼間はまあまあ暖かいです♪♪。ただ、黄砂がこの季節にしては、すごい（笑）

さて、お昼は、うどんを茹でました😊。実は、昨日の夕食の残りの煮肉が残っていたため、今日は、このうどんにしてみた♪♪。







なかなか珍しいうどんだけど、母にも好評でした♪♪。

さて、今日は、よく会うみん友さんと、短時間のドライブに行って来ました😊。２時に待ち合わせして、４時に解散しました♪♪。

道の駅くるめに出発です♪♪。























あまおう苺のソフトクリームにしました♪♪。今回は、同じソフトクリームになりました🍦















さて、家の近くには来たけど、４時までまだちょっと時間があったので、筑後川沿いをドライブしました♪♪。























さて、４時になり、みん友さんと別れました😊。今日もお疲れさまでした♪♪。