翔子０４１４（助手席お誘い下さい安全運転のブログ一覧

紳士・淑女の皆様、こんばんは♪♪。翔子と申します♪♪。

さて、実は、近場のみん友さんのブログを見ていたら、すごく綺麗な虹をアップされてたので、みん友さんのブログのお写真を紹介します♪♪。

（みん友さんには、お写真の転載の許可を頂いています）

久留米市の宮ノ陣あたりで撮られたお写真だそうです。久留米市に虹が出てたなんて、知らなかったなあ…🌈
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２枚目のお写真は別の場所で撮られたみたいですが、これも綺麗に撮れてます

すごく綺麗で、ついつい皆様に見せたくて、画像の転載の許可を頂きました♪♪。

さて、ママチャリのアレンジです♪♪。

私のママチャリのカゴの前後に、看板を付けているのをご存じの方々が多いと思いますが、カゴの内側に付けている看板がだいぶ劣化して来たので、新しく作り直して付けました♪♪。

公園にて作業。







上が古い物で、下が新しい物♪♪。さて、新しくカゴに付けます♪♪。



新しくなりました♪♪。

ついでに、カゴの横に、チューリップとミモザ（どちらも作り物）を付けました♪♪。
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ミモザの花は、期間限定で３月いっぱいにして、４月になったら、ミモザを黄色いチューリップに変えようかなと思います♪♪。



チューリップは好きな花なので、チューリップは年中付けておきます♪♪。





さて、話は代わり、今日の夕食はハンバーグです♪♪。

冷凍のミンチがあったので、それを使って。
少しでも早くミンチが溶けるようにファンヒーターの上に。



材料

＊牛ミンチ（または合い挽きミンチでもいい）　４００グラム
＊玉ねぎ　１個（みじん切り）
＊人参１本（みじん切り）
＊塩　小さじ３分の２
＊トマトケチャップ　大さじ２
＊こしょう　少々
＊溶き卵　１個
＊パン粉　１カップ（３０ｃｃの牛乳で湿らせる）

①フライパンに油を引き、玉ねぎ、人参、ピーマン（あれば）をキツネ色になるまで炒めます。
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②しっかり炒めたら火を止めて、３０分以上置き、冷まします。

③　３０分以上経って②が冷めたら、ボウルに、②と牛ミンチ、塩、トマトケチャップ、こしょう、溶き卵、パン粉（３０ｃｃの牛乳で湿らせます）を加えて、しっかりと練ります。
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④しっかりと練ったら、生地を５等分～６等分ぐらいに分けて　真ん中に少し「くぼみ」を作り、焼きます。私の場合は、だいたいお代わり用として、多めに作っています♪♪。１個だけでは、だいたい足りないことが多いので、お代わり用の小さめのハンバーグも作ります♪♪。
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※フライパンで焼く場合は、なるべく、くっ付かないタイプのフライパンで焼くことをお勧めします（崩れないために）。フライパンで焼く場合は、火やコンロの強さによって焼き時間は違いますが（ガスだったりIHだったりすると思う）、まずは強火で加熱して、適当に火を弱めたりして、焼いて下さい。透明の蓋をして様子を見ながら焼いて下さい。

オーブンレンジ（オーブントースターではありません）で焼く場合は、だいたい、目安としては、２０分～３０分ぐらいが目安です。

人数が多い時は、牛ミンチを６００グラム、１人暮らし～２人暮らしの方々は、ミンチを２５０グラム、それ以外の材料は、適宜、増やしたり減らして作ってみて下さい。

紳士・淑女の皆様、こんにちは♪♪。翔子と申します♪♪。

さて、やっと、お天気が晴れました♪♪。最近、洗濯物が４日間ぐらい中干しだったため、やっと外に干せます♪♪。







さて、近くの川まで行きました♪♪。









さて、前から欲しかったカーディガンを買いたくて、西鉄久留米駅にある雑貨屋さんへ。ミモザ柄のカーディガンです♪♪。

ところが、色は、白と紺とあり、今からの季節は白の方が良いと思い、白が欲しかったのですが、お店には紺しか見つからず…。



まあ、紺の方が花の色がしっかりと目立って良いとは思ったけど、でも、今からの季節に紺は、ちょっと重い…(+o+)。

店員さんに白の在庫があるかどうか確認して頂き、もし在庫がない場合はお取り寄せになるけど、お取り寄せだと２週間かかるみたいなので、あとはオンラインストアで買う手もあります（送料はかかっちゃうけど、オンラインストアならすぐ届く）

店員さんに確認して貰ったら、在庫があったそうです♪♪。よかったー♪♪。



ってことで、上の写真のカーディガンを買いました♪♪。

店員さんが「２点買うと、１０パーセントオフになりますけど、良いですか？」と言って下さったので、たぶん１００円台の安い物でもOKだろうと思い、あと１個、１５０円のお菓子を買いました♪♪。

ってことで、１０パーセントオフにして頂き、結果的に定価よりもちょっと安く買えました♪♪。

さて、話は代わり、今日の夕食は、デパ地下で買ったエビドリアと、昨日の残りの焼きそばをアレンジして、オムレツを作りました♪♪。どうリメイクしようか色々と考えて、焼きそばオムレツにしようかなと思い付いたので♪♪。











これを、何とかして３人で分けます。

紳士・淑女の皆様、こんにちは♪♪。翔子と申します♪♪。

さて、昨日はすごい雨でしたが、今日は雨は上がっています🌂。
ちょっと肌寒いのは肌寒いけど…。









土曜日ぐらいから、福岡県は　何とか晴れになるって所でしょうか？実は、そろそろ布団を洗濯したいのになあ…と思っているけど、なかなか出来ません…



雨と言えば、雨の日って窓ガラスとかに水滴（結露）が付きますよね。

実は、私が住んでいるアパートのエントランスのドアに、誰かが指でドラえもんの落書きをしていたようです（笑）。たぶん、子供が書いたんだろうけど、可愛らしいなあ♪♪。
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私だったら、キティちゃんとかが描かれてたら喜ぶのになあ♪♪。女の子ならキティちゃんとか描きそうだけど、ドラえもんを書いたのは男の子なのかな？

いずれにしても、なかなか面白いです（笑）。

さて、話は変わりますが、今日の朝、郵便受けに手紙が入っていて、私は、一瞬、みん友さんか誰かが手紙でもくれたのかと舞い上がってました（笑）。学生時代からの友達から手紙が来るとも思えないし、職場の仲間だった人たちにも特に住所は教えてはいないし…。

差出人を見たら、お店からの手紙でした（笑）。「翔」の字の羊の棒が１本足りないぞ…（笑）。



でも、最近、年賀状をくれる人も減ったし、手紙をくれる人も減った（とか言いながら去年の誕生日には、みん友さんがプレゼントと手紙を下さったけど♪♪）ので、この際、お店からの手紙でも嬉しいです♪♪。

福岡市の天神にあるソラリアの洋服屋さんからの手紙でした。春物の服、気になるので、来月にでも福岡市に行ってみようかな♪♪。

さて、おやつにケーキを食べました♪♪。今回は、サクラのケーキです♪♪。







本当は、サクラよりチューリップの方が好きなので、チューリップのケーキと言うのも、あったら良いのになあ…🌷

でも、チューリップの形のケーキはあるとしても、チューリップの花びらを食用にすることって出来るのかな？

紳士・淑女の皆様、こんばんは♪♪。翔子と申します♪♪。

さて、ついこの前、近所のスーパーに行ったら、なんと「淡路島の玉ねぎ」があったんです！

まさか九州のスーパーにあるなんて思わなかったので、見つけた時はビックリしたなあ！
すごく感動です♪♪。



と言うことで、今日は、淡路島の玉ねぎを使って、カレーを作りました♪♪。

ちなみに、今日は、このカレールウです。
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それから、今日は豚カツでも乗せようと思い、よく行く魚屋さんで、豚カツを買いました♪♪。





魚屋さんなのに、肉類ばかり買ってます（笑）。





淡路島の玉ねぎも、切る時から美味しそうな匂いがしてたし、カレーももちろん、美味しかったー♪♪。作ってよかったです♪♪。あそこのスーパーって、だいたい、お肉もお魚もお野菜も、あんまり美味しい物が少ないんです…けど、珍しくブランドみたいな淡路島の玉ねぎがあったのは、意外でした♪♪。



そう言えば、母の友達が、兵庫県の尼崎市の人なんですが、この前、母が尼崎市の友達と電話していて「うちの娘が、淡路島の玉ねぎを買って来たんだけど、どうやったら美味しいだろうか？」と質問していて

友達が「どんな料理でも美味しいと思うけど、お肉と一緒に焼くと美味しいよ。しっかり甘いよ」と教えてくれたそうです♪♪。

母が言うには、友達は　しょっちゅう淡路島の玉ねぎを買っているらしく、色々な料理に使っているらしいです♪♪。

今度、お肉と一緒に炒めてみようかな♪♪。

そうそう、自分が作った料理を、料理専門のサイトに投稿しようかなと思っています♪♪。

色々なサイトがあるんだけど、私が投稿しようとしているサイトが、どうも意地悪な人ばっかりで（もちろん、そうじゃない人も居るんだけど）、なんか荒れそうな雰囲気だから、そこのサイトに投稿するのは辞めようかなと思います（笑）。

ってことで、クックパッドに投稿しようかな♪♪。クックパッドなら、荒らしなんて少ないと思うし、善良なサイトかも♪♪。

紳士・淑女の皆様、こんばんは♪♪。翔子と申します♪♪。

さて、今日も暖かくて、春らしい感じになって来ましたね♪♪。

あと１ヵ月もすると春分ですもんね♪♪。

とは言え、来週には、また雨が続くような予報です…☔。明日までは全国的に晴れのようだけど☀

さて、話は変わりますが、昨日は久しぶりにミートソースのスパゲッティを作りました🍝。

材料

＊牛ミンチ（無ければ合い挽きミンチでもいい）　３００グラム～４００グラム
＊玉ねぎ　１個（みじん切り）
＊ピーマン（あれば）　２個（千切り）
＊人参　１本（薄くスライスに切る）
＊セロリ　１本（薄くスライス切り）
＊トマトホール（缶詰め）　４００グラム
＊トマトジュース（加塩タイプ）　２００ｃｃ
＊トマトケチャップ　大さじ２
＊塩　小さじ１
＊コンソメスープの素（固形）　１個
＊お醤油　大さじ１
＊赤ワイン（または料理酒）　大さじ１
＊こしょう　少々

オプション

＊しめじ
＊茄子
＊ほうれん草やブロッコリー

①フライパンに油を引き、玉ねぎ、ピーマン、人参、セロリを炒めます。（お好みにより、茄子も一緒に炒める）
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②しっかり炒めたら、牛ミンチを加えて、色が半分ぐらい変わるまで炒めます。
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③牛ミンチの色が半分ぐらい変わったら火を止めて、茄子を別のお皿に移します。
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④残りの炒めた材料は、大きめの鍋に移し、トマトホール、トマトジュース、トマトケチャップ、塩、コンソメスープの素（固形）、お醤油、赤ワイン（料理酒でもいい）、こしょうを加えて、１時間ほど煮込みます（お好みにより、しめじも加えて下さい）。
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⑤１時間ほど煮込んだら、③で取り出した茄子を加えて、再び２０分ほど煮込みます（茄子を加えなかった場合も、同じように２０分煮込んで下さい）
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⑥２０分経ったら出来上がりですが、お好みにより、ブロッコリーを加えて、ブロッコリーが柔らかくなるまで煮込んで下さい
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出来上がりです



さて、スパゲッティも色々なソースがありますが、皆様は、何味のスパゲッティが好きですか？

（もちろん、スパゲッティが苦手な人はスルーして頂いても大丈夫です）

もちろん、スパゲッティは基本、何味でも美味しいし、どれも美味しい思いますが

私の場合は、やっぱりミートソース（ボロネーゼ？）が一番好きです♪♪。

何となく、スパゲッティと言えばミートソースって感じがしませんか？

だって、例えばスマホで「スパゲッティ」と打つと、ミートソースの絵のスパゲッティが出ますし♪♪。

けど、私と食べ物の好みが合う人が少ない（残念です）のか分かりませんが、ミートソースが好きと言う人が、あまり居ないんです(+o+)。やっぱり、私と食べ物の好みが合う人って、あんまり居ないのかな？

何人かのみん友さんは「カルボナーラとか、ペペロンチーノが好き」と言う人が多かった（もちろん、カルボナーラとかペペロンチーノも好きです）。

やっぱり、ミートソースが好きと言う人って少ないのでしょうか？

さて、話は変わりますが、今日のお風呂です♪♪。今日は、バブの入浴剤を入れて入りました♪♪。





ちなみに、私の母が、匂いが強い入浴剤が苦手なので、出来るだけ、あんまり匂いが強くない入浴剤を選ぶようにしてます（笑）。

どうしても匂いが強い入浴剤を入れたい場合は、家に私１人だけの時に入れるようにしています。

（２週間に１回ぐらいは、両親がみやま市の家の様子を見に１泊していて私１人になる時もあるので）

何度か、匂いが強烈な入浴剤を入れたら、母から「スメハラ」と言われてしまったので…（笑）。

あれ以来、なるべく匂いが強くない物を選んでいて、バブの入浴剤とかは、良いなあと思います♪♪。バブの入浴剤は、あんまり変な匂いもしないので、母も気に入ってくれてます♪♪。