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La Maison（ラ・メゾン）雄町を呑んでいます♫

愛知県・萬乗醸造（醸し人九平次）が「家飲み専用」として開発した新シリーズで、岡山県吉備国の雄町を100％使用した、ボタニカルで柑橘系の香りが特徴の一本です。

九平次らしい上質さを保ちながら、日常の食卓に寄り添う設計になっています。
コスパもとても良いですね(#^^#)

La Maison＝「家」は、コロナ禍で外食が難しくなった時期に、「家で気軽に九平次を楽しんでほしい」というコンセプトで誕生とのこと♩

使用米は何と、岡山県吉備国 雄町 100％ ( ﾟДﾟ)

”それはメゾン、それは家、それは帰るところ”

＜香り＞は雄町特有のボタニカルな香り♬
＜味わい＞は、柑橘系の 旨味・酸味・ほのかな苦味 がバランスよく広がります♪


発酵由来の 微発泡（自然な炭酸ガス） が少量含まれるので開栓時は注意とのこと。

La Maison雄町は「家飲み向け」らしく、守備範囲が広い♬
La Maisonには山田錦ver.もあるので、是非呑み比べてみたいです(^_-)-☆

■La Maison・雄町
製造者　株式会社萬乗醸造
　　　　名古屋市緑区大高町西門田
原材料名　米（国産）、米麴（国産米）
　　　　　岡山吉備国・雄町100％
アルコール分　15度


美味しゅうございましたm(__)m

13年の長きにわたり熟成を重ねてきたプラットフォームは、最新の電子制御や安全技術という新しい血を注ぎ込まれることで、競合の欧州勢とは明確に異なる、唯一無二の日本発プレミアム・スポーツセダンへと昇華している。
1.走行性能の根本的進化（EPS、AVS）
2.第4世代レクサスの最新技術全面採用
3.高度運転支援（ハンズオフ）の搭載
4.デザインの大幅刷新
5.内燃機関車としての完成形

久しぶりに＜伯楽星＞を呑んでいます(^^♪


新澤醸造店は、1873年創業・宮城県の名門酒蔵で、「伯楽星」「愛宕の松」を造る“究極の食中酒”のトップランナー。
震災後の移転・再建、世界最高レベルの精米技術、若き女性杜氏の登用など、常に進化し続ける革新的な蔵です。


先日の大阪出張時の帰りに東京駅のはせがわ酒店_グランスタ東京店で購入しました♫


新澤醸造店では「究極の食中酒」を造ることを蔵の理念としています(^_-)-☆


2018年に22歳の女性杜氏・渡部七海氏が就任（全国最年少）


2022年、2023年と’世界酒蔵ランキング1位’を連続受賞しました♬


香りは穏やか＆無色透明な外観です


旨辛で中庸な味わいで、好印象です(#^^#)


～繊細ながらも芯のある味わいをお楽しみください～

■伯楽星 純米吟醸
株式会社新澤醸造店
宮城県大崎市三本木字北町
アルコール分　15度
精米歩合　55％
原材料名　米（国産）、米麹（国産米）
保温方法　要冷蔵-5～5℃


たいへん美味しゅうございましたm(__)m

5月に家族のイベントで仙台～横手（秋田県）へまいりました。

今回の目的は、今年101歳になる伯母を故郷の施設にお連れすること(^^)/

まず、関東からは新幹線利用で仙台まで、仙台から横手へはレンターカーにて移動、途中愚息の住んでいる奥州市水沢（岩手）で昼食摂りました(^^♪

仙台までは新幹線利用♫

上野駅にて今半のお弁当と紀伊国屋で仕入れた＜真澄＞を愉しむ

仙台ではこちらのホテルに一泊しました



さてお風呂にまいりました



翌日は朝から慌ただしく・・・
天気をチェック。寒いけどいい天気(#^^#)

でもしっかり朝食はいただきました(笑)



開店と同時にレンタカーを借りて♩

仙台から横手市増田町へ向かう途中、愚息と昼食と摂る



久しぶりにお祖母ちゃん（90歳）伯祖母（おおおば）（100歳）ちゃんと再会♫

皆さんとってもお元気(笑)

無事、横手市増田町へ到着。
鳥海山がキレイでした(^^♪

先日、お手伝いしている社団法人の会合があり大阪まで出張してまいりました♬

この社団法人は、2025年開催の関西・大阪万博/大阪ヘルスケアパビリオンに納入設置されたインテリア材の開発生産に関わった、関西の中小メーカーにより設立されましたもので、業種の異なる企業同士の技術・経験が連携組み合わせられることにより、新しい事業が創出出来ることを目的としています。

前置きはさておき、当日を簡単にまとめました。

新幹線は、＜JR東日本_ジパング俱楽部＞３割引を適用させるため「ひかり号」を予約、少しゆっくり駅弁なぞ愉しみながら出かけました(^^♪

東京駅の＜祭＞で「やわらかひれかつサンド」を買い出発です

JR新大阪駅の新幹線改札内の展示車が「スーパーキャリイXリミテッド」になっていました(^^)/



ハードカーゴ株式会社のスタイリッシュなカスタムアイテムを装着しているとか

会合の側の＜コメダ珈琲店＞にて時間調整後、会に出席・・・


帰りは、往路で見つけていたこちらのお店で「肉まん」をゲット(^_-)-☆

当日は懇親会は欠席、台風が上陸中でもあり追いかけられるように関東に戻りました( ;∀;)

帰りは「旅の幕ノ内」弁当と「貴仙寿吉兆 純米吟醸」奈良豊澤酒造を愉しむ

東京駅ではいつもの聖地で勉強＆お買い物をして帰りました(#^^#)

お疲れさまでしたm(__)m