純米大吟醸　まんさくの花　山田錦45

こんばんは～

秋田県のお酒のご紹介です。
今でこそ、＜まんさくの花＞のブランド名が定着した日の丸醸造さんですが、私が知っているのは＜勇駒＞です。

しかも蔵元がある場所は、私の本籍地から数百メートルのところに位置しています♬


今回のお酒は、95歳になる伯母さんが送ってくれたもの

関東ではまだまだ入手困難酒と思います



自分のルーツの場所で頑張っている酒蔵なので、呑んで応援(笑)


秋田県の増田町は「増田～内蔵のある町～」で売り出し中ですので、是非皆さんもおいでください！

よく見ると「U.S.NATIONAL SAKE APPRAISAL SECOND GRAND PRIX」とあります。
調べると「2019年度全米日本酒歓評会　大吟醸B部門　準グランプリ受賞酒でした(^^♪

では・・・

「山田錦」を45％まで磨き上げ、厳寒期に真心こめて醸し、さらに瓶貯蔵で低温熟成させた純米大吟醸です

華やかな香りと山田錦由来の深みと気品漂う味わいをお楽しみ頂けますれば幸甚です。

歓評会出品酒となると山田錦にはかなわないということでしょうか(>_<)

酒蔵の特徴が出にくいように感じます、みな美味しい(笑)

秋田県のお酒なら、「あきた酒こまち」で醸してほしいです♫

製造者　日の丸醸造株式会社
　　　　秋田県横手市増田町字七日町
原材料名　米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合　45％
原料米　山田錦100％
仕込水　奥羽山脈栗駒山系伏流水


もう一本も愉しみ♬